matematicas

Introducción y objetivos. Se sabe que el consumo
de fitosteroles reduce la concentración de
colesterol en plasma, debido a la interferencia
de estos compuestos en la absorción intestinal
decolesterol. Aunque en pequeña proporción, los
fitosteroles de la dieta también se asimilan, y su
concentración en el plasma es mil veces inferior a
la del colesterol. Dada su analogía estructural conel colesterol, nos planteamos determinar el efecto
de distintos fitosteroles sobre la biosíntesis de
colesterol en células humanas y su repercusión
sobre la proliferación celular.
Método. Lascélulas de la línea promielocítica
humana HL-60 se cultivaron en un medio libre de
colesterol (DCCM-1) en presencia de los diferentes
esteroles en estudio y de [14C]-acetato como
precursor para labiosíntesis de colesterol. Al cabo
de 8 h de incubación se lisaron las células y se
extrajeron los lípidos no saponificables, que
posteriormente fueron analizados mediante
cromatografía líquida de altaresolución (HPLC).
La proliferación celular se analizó determinando la
incorporación de [3H]-timidina al ADN y por
recuento de las células.
Resultados. Los fitosteroles insaturados
en el C22 dela cadena lateral –estigmasterol,
brasicasterol y ergosterol– inhibieron la biosíntesis
de colesterol en células HL-60 en concentraciones
fisiológicas, de 1 mg/ml, mientras que los otrosfitosteroles –b-sitosterol y campesterol– fueron
inactivos incluso en concentraciones de 30 mg/ml.


El 5,22-colestadien-3b-ol, un esterol no natural que
contiene también un doble enlace en C22, inhibió laincorporación de [14C]-acetato a colesterol mucho
más intensamente que los anteriores. El descenso
de 14C-colesterol se acompañó de un aumento de la
radiactividad en desmosterol y también, aunquemenos intensamente, en 5,7,24-colestatrien-3b-ol.
A pesar de estos cambios en la composición celular
de esteroles, los fitosteroles no afectaron la
viabilidad ni la proliferación de las...