Matemáticas

CUADERNILLO
DE TRABAJO
MEJORA DE LA LECTOESCRITURA Y
LA DISLEXIA
TERCERA PARTE
[Con este conjunto de fichas, se pretende dar respuesta
a las dificultades de lectoescritura y dislexia que
podemos encontrarnos dentro de nuestras aulas de una
manera amena y atractiva para los niños/as.]
Raúl Álvarez Alejo
EL RINCÓN DE PT DEL SANSUEÑA
http://ptsansuena.blogspot.com

Área PT

2Curso 2011/2012

FICHA 1 (Lectoescritura y dislexia vía directa y fonológica)
1) Comenzamos trimestre con las pilas bien cargadas y con nueva historia para leer.
En este caso a lo largo de unas cuantas fichas acompañaremos a Mario en su
maravilloso viaje, descubriendo muchas cosas en el mismo. Lee atentamente, y
anota tu tiempo y los errores.
El Viaje de Mario (Parte 1)
El día empezaba adespuntar, todavía la noche se negaba a irse del todo y el sol se
abría paso entre las últimas nubes para iluminar fuertemente el comienzo del día. Las
gotas de rocío estaban presentes en las hojas, y el viento daba una ligera sensación de
frio. Mario no tardo en levantarse ese día, no le costó tanto como los días anteriores,
porque sabía que hoy era un día especial, que hoy comenzaba su viaje, unviaje que le
llevaría a sitios maravillosos, un viaje en el que cada día habría una aventura nueva de
la que aprender y disfrutar, un viaje difícil que le supondría muchos esfuerzos en
algunos momentos, en otros grandes alegrías, en otros alguna tristeza, etc. Pero Mario
estaba preparado para afrontar todo ello, llevaba más de dos meses preparándose
para ello, y había llegado el momento deponerse en marcha. Para afrontar un viaje
tan largo y trepidante tenía que llevar las pilas bien cargadas, por eso ese día su
desayuno fue más grande que en otras ocasiones y no falto ni zumo, ni tostadas ni algo
de fruta. Nada más terminar, cogió todo lo necesario para su viaje, que tenía metido
en su mochila azul, y se marcho. Tras un buen rato de viaje, y dos trasbordos, llegó a su
primeraparada en el camino, que le llevó nada más y nada menos que a Suiza. Eligió
Suiza porque Mario era un apasionado de la gastronomía y le encantaba cocinar y
conocer todos los secretos de la cocina. Y dentro de la gastronomía su perdición eran
los postres, le encantaban todo tipo de postres, pero sin duda el chocolate era su
alimento estrella. Suiza es un pequeño país perteneciente a Europa(aunque no a la
Unión Europea) con grandes encantos culturales, y además es la sede de la FIFA y de la
UEFA, y eso a Mario le encanta. Y además su chocolate es el más reconocido en el
mundo entero.
Al llegar allí Mario se dio cuenta que Suiza era más bonita de lo que creía, tenía
grandes encantos, y sobre todo el chocolate lo impregnaba todo. Había chocolate por
todos los lados, con grandestiendas y pastelerías. Entró en una pastelería muy
pequeñita y antigua pero que tenía una enorme tarta de chocolate en su escaparate, y
Mario sucumbió a ella rápidamente. Entro en la tienda y le preguntó por esa
maravillosa tarta. Al verlo tan interesado la tendera de la tienda le invitó a ver como
hacían tartas como esa, y Mario sacó su cuaderno y comenzó a anotar todos los
secretos guardadospara hacer la mejor tarta del mundo. Y los ingredientes para
hacerla son los siguientes:

Raúl Álvarez Alejo

http://ptsansuena.blogspot.com

Área PT

3

Curso 2011/2012

Para el suspiro
- 4 claras de huevo
- 125 gramos de almendra molida
- 200 gramos azúcar glass
- 75 gramos de chocolate en polvo
- 60 gramos de azúcar
- Una pizca de sal
Para la mousse
- 2 huevos
- 150 gramosde chocolate de fundir
- 100 gramos de mantequilla
- 200 mililitros de nata para montar
- 60 gramos de azúcar
Para la cobertura
- 125 gramos de chocolate de fundir
- 75 gramos de mantequilla
- 80 mililitros de leche
Mario apuntó cada uno de ellos con detenimiento y sin perder detalle, y nada más
terminar, comenzó a descubrir cómo hacer esta deliciosa tarta, que tantas y tantas
veces...