Materia Organica
Páginas: 13 (3099 palabras)
Publicado: 16 de octubre de 2011
DETERMINACION DE MATERIA ORGANICA
PRESENTADO POR:
DIANA MILENIS SALAS SANCHEZ
HANSEL RIVAS PALACIOS
WALTER GRANJA PEÑA
PRESENTADO A:
VICTOR ELEAZAR MENA MOSQUERA
Ing. Agroforestal. MsC. Agroforesteria Tropical
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ
“DIEGO LUIS CÒRDOBA”
FACULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMA INGENIERIA AGROFORESTAL
NIVEL: VIII
QUIBDO- CHOCÓ
04 deAbril 2011
INTRODUCCION
El uso de materia orgánica se ha convertido en la base para el desarrollo de agricultura orgánica. Sin embargo, es un error considerar que agricultura orgánica es simplemente“no usar productos sintéticos”. La agricultura orgánica debe considerar dos aspectos esenciales: (a) la diversidad estructural y de procesos, y (b) el manejo ecológico del suelo y nutrición (Brenes,2003). Por ello, teniendo en cuenta la importancia del suelo en este proceso, este documento presenta una revisión sobre el rol de la fracción orgánica y las experiencias de la aplicación de materia orgánica en los suelos agrícolas.
La materia orgánica (MO) se encuentra en los suelos formando parte de tres tipos de compuestos: a) Formas muy condensadas de composiciones próximas al carbonoelemental (carbón vegetal, grafito, carbón de hulla); b) Residuos de plantas, animales y microorganismos, alterados y resistentes, denominados humus y humatos y c) Residuos orgánicos poco alterados de vegetales, animales y microorganismos (Jackson, 1976). La determinación de la MO resulta fundamental para el conocimiento de la productividad agrícola y forestal de los suelos (Labrador Moreno, 1996;Davel y Ortega, 2003; Álvarez y Steinbach, 2006).
El hombre ha aplicado toda clase de materias orgánicas a los suelos cultivados. Durante 150 años los fisiólogos mantuvieron la teoría húmica, que consideraba que las plantas se nutrían directamente del humus del suelo y la presencia de este material marcaba su fertilidad (Navarro et al., 1995). Sin embargo, la revolución agrícola promovida en elsiglo XIX por Justus von Liebig (1843) demostró que las plantas precisan de agua y sustancias inorgánicas para su nutrición y puso en duda que el humus fuera el principio nutritivo de las plantas. Además, fomentó el desarrollo de los fertilizantes inorgánicos, que son de 20 a 100 veces más concentrados en elementos básicos como N, P, K, que los abonos orgánicos (Arens, 1983), lo que supuso unindudable efecto positivo en la agricultura, aumentando los rendimientos y provocando el abandono de muchas técnicas antiguas de cultivo, una de las cuales fue el uso de residuos orgánicos como abono de los cultivos (Navarro et al., 1995).
Según Mustin (1987), la materia orgánica representa del 95 al 99% del total del peso seco de los seres vivos, pero su presencia en los suelos suele ser escasa yson contadas las excepciones en las que supera el 2% (Navarro et al., 1995). Para Gros y Domínguez (1992), el nivel deseable de materia orgánica en los suelos arcillosos medios es del 2%, perdiendo descender a 1,65% en suelos pesados y llegar a un 2,5% en los arenosos.
La materia orgánica (MO) es uno de los constituyentes más importantes de los suelos. Su identificación y cuantificación permiteclasificar suelos, evaluar su fertilidad y estimar el peligro de erosión, entre otras cualidades. Existe numerosa bibliografía que señala los efectos benéficos de la materia orgánica sobre distintas características físicas y químicas del suelo como estabilidad estructural, capacidad de retención hídrica, disponibilidad de nitrógeno y azufre, etc.
La materia orgánica es esencial para lafertilidad y la buena producción agropecuaria. Los suelos sin materia orgánica son suelos pobres y de características físicas inadecuadas para el crecimiento de las plantas.
Otro dato relevante con respecto a la materia orgánica es su afinidad por los metales pesados. Cuando éstos se encuentran en disolución, a menudo forman complejos orgánicos solubles, que pueden polimerizarse sobre los complejos...
PRESENTADO POR:
DIANA MILENIS SALAS SANCHEZ
HANSEL RIVAS PALACIOS
WALTER GRANJA PEÑA
PRESENTADO A:
VICTOR ELEAZAR MENA MOSQUERA
Ing. Agroforestal. MsC. Agroforesteria Tropical
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL CHOCÓ
“DIEGO LUIS CÒRDOBA”
FACULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMA INGENIERIA AGROFORESTAL
NIVEL: VIII
QUIBDO- CHOCÓ
04 deAbril 2011
INTRODUCCION
El uso de materia orgánica se ha convertido en la base para el desarrollo de agricultura orgánica. Sin embargo, es un error considerar que agricultura orgánica es simplemente“no usar productos sintéticos”. La agricultura orgánica debe considerar dos aspectos esenciales: (a) la diversidad estructural y de procesos, y (b) el manejo ecológico del suelo y nutrición (Brenes,2003). Por ello, teniendo en cuenta la importancia del suelo en este proceso, este documento presenta una revisión sobre el rol de la fracción orgánica y las experiencias de la aplicación de materia orgánica en los suelos agrícolas.
La materia orgánica (MO) se encuentra en los suelos formando parte de tres tipos de compuestos: a) Formas muy condensadas de composiciones próximas al carbonoelemental (carbón vegetal, grafito, carbón de hulla); b) Residuos de plantas, animales y microorganismos, alterados y resistentes, denominados humus y humatos y c) Residuos orgánicos poco alterados de vegetales, animales y microorganismos (Jackson, 1976). La determinación de la MO resulta fundamental para el conocimiento de la productividad agrícola y forestal de los suelos (Labrador Moreno, 1996;Davel y Ortega, 2003; Álvarez y Steinbach, 2006).
El hombre ha aplicado toda clase de materias orgánicas a los suelos cultivados. Durante 150 años los fisiólogos mantuvieron la teoría húmica, que consideraba que las plantas se nutrían directamente del humus del suelo y la presencia de este material marcaba su fertilidad (Navarro et al., 1995). Sin embargo, la revolución agrícola promovida en elsiglo XIX por Justus von Liebig (1843) demostró que las plantas precisan de agua y sustancias inorgánicas para su nutrición y puso en duda que el humus fuera el principio nutritivo de las plantas. Además, fomentó el desarrollo de los fertilizantes inorgánicos, que son de 20 a 100 veces más concentrados en elementos básicos como N, P, K, que los abonos orgánicos (Arens, 1983), lo que supuso unindudable efecto positivo en la agricultura, aumentando los rendimientos y provocando el abandono de muchas técnicas antiguas de cultivo, una de las cuales fue el uso de residuos orgánicos como abono de los cultivos (Navarro et al., 1995).
Según Mustin (1987), la materia orgánica representa del 95 al 99% del total del peso seco de los seres vivos, pero su presencia en los suelos suele ser escasa yson contadas las excepciones en las que supera el 2% (Navarro et al., 1995). Para Gros y Domínguez (1992), el nivel deseable de materia orgánica en los suelos arcillosos medios es del 2%, perdiendo descender a 1,65% en suelos pesados y llegar a un 2,5% en los arenosos.
La materia orgánica (MO) es uno de los constituyentes más importantes de los suelos. Su identificación y cuantificación permiteclasificar suelos, evaluar su fertilidad y estimar el peligro de erosión, entre otras cualidades. Existe numerosa bibliografía que señala los efectos benéficos de la materia orgánica sobre distintas características físicas y químicas del suelo como estabilidad estructural, capacidad de retención hídrica, disponibilidad de nitrógeno y azufre, etc.
La materia orgánica es esencial para lafertilidad y la buena producción agropecuaria. Los suelos sin materia orgánica son suelos pobres y de características físicas inadecuadas para el crecimiento de las plantas.
Otro dato relevante con respecto a la materia orgánica es su afinidad por los metales pesados. Cuando éstos se encuentran en disolución, a menudo forman complejos orgánicos solubles, que pueden polimerizarse sobre los complejos...
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