Materia Organica
Chimbote- Ancash
Introducción
Cada día es más cuestionable lavalidez de los métodos de producción utilizados por la agricultura convencional debido a las técnicas que se utilizan, tales como el uso excesivo de agroquímicos (fertilizantes, plaguicidas,herbicidas y pesticidas).
Esta práctica está contribuyendo a la contaminación y degradación del ambiente y a la rápida desaparición de los recursos naturales.
El uso cada vez más importante de productosfitosanitarios y fertilizantes químicos con sus consecuencias negativas (costos elevados, aumento de la resistencia hacia ellos y la degradación de la biología del suelo) esto ha inducido un cambiode mentalidad hacia una agricultura más ecológica y por el tanto más sostenible, con el uso de materiales orgánicos disponibles.
Durante los últimos años la producción de hortalizas haexperimentado un significativo progreso en cuanto a rendimiento y calidad, dentro de ello la superficie cultivada de lechuga ha ido incrementándose, debido en parte a la introducción de nuevos cultivares y elaumento de su consumo. Es por ello que es importante determinar el rendimiento y sistemas de producción como el cultivo orgánico que cada día cobra mayor importancia, ya que representa una nuevatendencia que promueve el uso de insumos alternativos a fin de lograr el aprovechamiento adecuado de los recursos existentes localmente para llegar a una producción agropecuaria limpia y sostenida. Es porello que el propósito de nuestra investigación se analizara efecto de dos tipos de abono orgánico (estiércol y humus de lombriz) en el rendimiento del cultivo de lechuga, y determinar cual tiene mayorinfluencia uno en comparación al otro.
ANTECEDENTES
En el valle de la santa - lacramarca, existen muchos suelos aptos para este cultivo de lechuga como son coishco,...
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