Materia Prima

PYMES
El término Pymes se usa internacionalmente para definir a las pequeñas y medianas empresas como uno de los pilares económico y sociales de la vida de cualquier país. No existe una definición usada en forma uniforme en todos los países.
En el Perú cuando se usa el término Pymes se refiere a pequeñas y medianas empresas. El término MYPES alude a la micro y pequeña empresa.
En el Perú, elMinisterio de Economía, COFIDE y la SUNAT utilizan para caracterizar a la pequeña empresa como elemento de definición las ventas anuales. Se considera pequeña empresa a las que venden anualmente más de 144,000 soles y menos de US$ 750,000 dólares. No existe una estadística aceptada por todos sobre este rango. La Consultora Recursos S.A. hizo un estimado en 1996 y consideró que existen entre 80 y100 mil pequeñas empresas, de todos los sectores económicos, en el Perú.
Por defecto las medianas empresas serían las que venden más de US$ 750,000 dólares. No existe en la legislación peruana algún parámetro que las distinga de las grandes empresas. De acuerdo a la información de la Comisión Nacional Supervisora de Empresas y Valores, CONASEV al año 1996 existían en el Perú 4,593 empresas quevendían más de US$ 750,000 dólares americanos. Perú The Top 5,400 companies, The Perú Report 1998.
Habría que deducir de esta cifra las grandes empresas, si usamos el parámetro de la Unión Europea, ésta considera como tales a las que venden más de 25 millones de Ecus, en dólares se calcula, en forma aproximada, más de US$ 28 millones de dólares americanos. En el Perú de acuerdo a la misma fuentecitada existen 183 empresas en ese rango.
Se considera microempresa a las unidades económicas registradas legalmente que venden menos de S/. 144,000 anualmente. Algunas tienen el RUS, régimen único simplificado; otras tienen RER, régimen especial de renta y otras microempresas están inscritas en el régimen general. Para el año 1996 superaban las 450,000 unidades

Costos en las pymesPredeterminación de Costos y Decisiones Interactivas
Costo predeterminado, costo estimado y costo estándar.
Dentro del universo de clasificaciones posibles de los costos, un aspecto clave, desde la orbita de la información para el control gerencial, es el reconocimiento de la importancia que tienen en la toma de decisiones para la empresa, el “grado de anticipación” con el cuál “puedan adelantarse ono los mismos”, de cara a los planes operativos, tácticos y estratégicos, que movilicen a la organización. En consecuencia, se pueden “clasificar los costos” por su “anticipación en el tiempo” en: 
Costos históricos, que son los que se obtienen, registran y calculan, luego de finalizar el proceso productivo (costos a posteriori).
Costos predeterminados, que son los costos que difieren en tiempo y exactitud,debido a que: 
Son un costo a priori, calculado ex-ante del comienzo de la fabricación 
La exactitud de la predeterminación dependerá de: 
la capacidad de cálculo y conocimiento de la persona que lo determine.
la calidad de la información con que cuente.
las características del entorno.
los requerimientos de eficiencia que se demanden. 
y la evaluación tiempo-costo-beneficio de la precisiónde cálculo.
La precisión de la predeterminación puede ser determinada entre dos herramientas extremas: 
El sistema de costos estimados. 
El sistema de costos estándar. 
En términos de predeterminación, relación de cobertura de los elementos de costos anticipados y margen de control logrado, se sintetiza la arquitectura posible, en el siguiente diagrama: 
Costos estimados 
Característicasdel sistema de costos estimados 
Es el costo que “podría ser” (carece de ingeniería de cálculo). 
Es un patrón de actuación de referencia operativo, previo al proceso de fabricación que debe ser observado.
No es un parámetro de eficiencia en rigor, por lo tanto, no intenta ningún mejoramiento del flujo de los procesos productivos en principio, pero si debe destacarse que en muchas empresas...