Materia y Energia
La QUÍMICA es una ciencia natural, respaldada por el método científico, que estudia las propiedades, composición, estructura y reacciones de la materia y las leyes que las rigen,desde un punto de vista interno de sus compuestos y uniones.
Materia: Es todo aquello que nos rodea, ocupa un lugar en el espacio, por lo tanto, posee peso y volumen y es ilimitada.
Cuerpo: Es unaporción limitada de materia, posee peso y volumen, y tiene forma propia.
Masa: Es la cantidad de materia que posee un cuerpo.
Peso: Es una fuerza que ejercen los cuerpos sobre la tierra (fuerza degravedad).
Sustancia: Es lo que tiene en común la materia con iguales propiedades intensivas.
Propiedades de la Materia
o Intensivas: Son aquellas que no dependen de la cantidad de materiaconsiderada, ejemplos: olor, sabor, color, punto de ebullición, punto de fusión, etc.
o Extensivas: Son aquellas que dependen de la cantidad de materia considerada, ejemplos: volumen, peso, masa, etc.Estados de Agregación de la Materia
o Sólido: Tiene forma propia. La fuerza de atracción es mayor a la fuerza de repulsión. Sus moléculas presentan un orden regular. No son compresibles. Sus moléculasestán fijas. No tiene superficie libre.
o Líquido: Estado intermedio entre sólido y líquido, toma del sólido que no es compresible y que las moléculas no tienen espacio entre ellas. No tiene formapropia. Las fuerzas de atracción y repulsión son iguales. Sus moléculas presentan movimiento (se mueven en forma lenta, pero bajo el efecto del calor su movimiento es más rápido). Superficie plana,lisa y horizontal.
o Gaseoso: No tiene forma propia. La fuerza de repulsión es mayor a la fuerza de atracción. Sus moléculas presentan movimiento. Es muy compresible. Sus moléculas se mueven a grandesvelocidades con respecto a su volumen. Tiene superficie libre.
Cambios de Estado
o Solidificación: Es el paso del estado líquido al sólido por la pérdida de calor. Es un fenómeno físico ya que...
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