Materia

Materia y densidad.
Objetivo: Determinar la densidad de diferentes sustancias e identificarlas.
Material y sustancias:
-probeta
-balanza granataria
-vaso de precipitado
-agua con coloranteProcedimiento:
1. Determinar la masa don una balanza granataria.
2. Determinar el volumen de la sustancia con la probeta.
3. Hacer la operación correspondiente para obtener la densidad.

Marcoteórico:
Agua:
Punto de ebullición: 100° C
Punto de fusión: 0°C
Densidad: 1 gr/cm3
Estado físico: sólida, liquida y gaseosa.
Color: incolora.
Sabor: insípida.
Olor: inodoro.
Punto decongelación: 0°C
Presión critica: 217,5 atm.
Temperatura crítica: 374°C
Reacciona con los óxidos ácidos.
Reacciona con los óxidos básicos.
Reacciona con los metales.
Reacciona con los no metales.
Seune en las sales formando hidratos.

Aluminio:
Punto de ebullición: 2400°C
Punto de fusión: 660°C
Densidad: 2.700 kg/m3
Características físicas: poco peso, buena resistencia a la corrosión, yconductividad elevada, tanto térmica como eléctrica.
Características químicas: La capa de valencia del aluminio está poblada por tres electrones, por lo que su estado normal de oxidación es III. Estohace que reaccione con el oxígeno de la atmósfera formando con rapidez una fina capa gris mate de alúmina Al2O3, que recubre el material, aislándolo de ulteriores corrosiones. Esta capa puede disolversecon ácido cítrico. A pesar de ello es tan estable que se usa con frecuencia para extraer otros metales de sus óxidos. El aluminio se disuelve en ácidos y bases. Reacciona con facilidad con el ácidoclorhídrico y el hidróxido sódico.

Aceite:
Punto de ebullición:
Punto de fusión:
Densidad: 0.92 g/c3
Características químicas: Son triglicéridos de glicerol. El glicerol es capaz de enlazartres radicales de ácidos grasos llamados carboxilatos. Dichos radicales grasos por lo general son distintos entre sí; pueden ser saturados o insaturados. La molécula se llama triacilglicérido o...