MATERIA




MATERIA
ALMACENAJE



ALUMNA:
Rodríguez Peñafiel Tania Fabiola
CURSO:
2do bachillerato “B”
ESPECIALIDAD:
Comercialización y venta
DOCENTE:
Lic. Mercedes Molina
Año Lectivo
2013/2014



















UNIDAD #4

Envase y embalaje de productos:
Generalidades
Concepto envase
Funciones del envase
Objetos del envase y características
Clasificaciones de envase
Embalaje
Concepto
Funciones deembalaje
Características
Clases de embalaje


CONCEPTO DE ENVASE
El envase es un recipiente o soporte que contiene o guarda un producto protege la mercancía facilita el transporte, ayuda o distinguirla de otro producto es cualquier recipiente, lata, caja o envoltura propia para contener materia o articulo.






Generalidades
El envase o embalaje protegerá a sus productos durante todas lasetapas de transporte hasta llegar al lugar o pues del destinatario los diferentes productos requiere de envase o embalaje para hacer comercializada una de las principales funciones del envase es de conservar el producto en este sentido las características de un buen envase son:
Permitir la identificación en el mercado.
Capacidad de proteger el producto.
Posibilidad de contener el producto en buenestado.
El envase debe ser desacuerdo al consumidor tamaño, precio, calidad.
El envase debe ser resistente manipulación al transporte y distribución comercial.
Fácil adaptación a la línea de fabricación y envasado de producto y en particular a las líneas de envasado automático.





Funciones del envase
Entre las funciones del envase tenemos:
Vender el producto: El envase tiene que captar la atencióndel consumidor en el estado del supermercado.
Proporcionar información al consumidor en la mayoría de los países la legislación exige que los productos reflejen claramente ciertos datos.
Conservación del producto: El envase asegura que lo recibimos en una cierta cantidad de una fábrica identificada.






Objetivo del envase
El objetivo más importante del envase es dar protección al producto parasu transportación.
Sus objetivos son:
Llamar la atención y observarla.
Atraer al público.
Visualizar legibilidad, funcionalidad.
Características del envase
Una labor fundamental a la hora de vender un producto se trata de conseguir que los consumidores lo vean de un modo diferente a los de su competencia, para lo que es recomendable seguir una seria de pautas.
Ser el primero: Una empresa que hagacolocado el primer producto en el mercado muy probablemente conservara era posición preferente durante toda la vida del producto.
Crear una categoría donde seas el primero: Tratar de crear una nueva categoría para procurar ser visto como innovador (teléfono con conexión a internet)
Ser el primero en la mente del consumidor: La empresa que consiga vencer en la carrera de ser el primer producto enla mente del consumidor, mantendrá esa posición permanentemente.





Clasificación del envase:
Clasificación por destino, domestico, comercial e industrial.
Todos los que independientemente de su carácter primario, secundario o terciarios y 4to lugar donde sea consumido o utilizado el producto que contiene, sean adquiridos.








Tipos de envase:
Envase de platico: Es el más común de losenvases y a la vez una de los más difíciles de eliminarlos hay gran variedad de plásticos para sus usos, diferentes, todo tiene en común que son existentes ligeros y económicos de fabricar por eso se utiliza por alternativa a los envases de cartón o vidrio.





Envase de metal: Es apropiado para envasar alimentos (conservas, atún) para bebidas como refrescos y cervezas se pueden emplear estosenvases.






Envase de brik: Este envase es ligero resistente y energético es idóneo para transportar y almacenar productos y dificulta ser reciclado se está convirtiendo en el principal envase decaimiento de primera necesidad por ejemplo: jugos, leches etc.




Envase de cartón: Son adecuado como envase y embalaje para poder transportar fácilmente productos de una fácil y segura se presenta en...