Materia

□ Observar los cambios físicos y químicos de la materia.

□ Reconocer y diferencias cuando se trata de un cambio físico y cuando de un cambio químico.

□ Conocer que implica cada tipo de cambio producido en la materia.

Fundamento teórico:

PROPIEDADES DE LA MATERIA
|Todos los cuerpos tienen masa ya que están compuestos por materia. También tienen peso, ya que son atraídos porla fuerza de gravedad. Por lo tanto,|
|la masa y el peso son dos propiedades diferentes y no deben confundirse. Otra propiedad de la materia es el volumen, porque todo cuerpo ocupa un |
|lugar en el espacio. A partir de las propiedades anteriores surgen, entre otras, propiedades como la impenetrabilidad y la dilatabilidad. |

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|La materia está en constante cambio. Las transformaciones que pueden producirse son de dos tipos: |
|- Físicas: son aquellas en las que se mantienen las propiedades originales de la sustancia ya que sus moléculas no se modifican. ||- Químicas: son aquellas en las que las sustancias se transforman en otras, debido a que los átomos que componen las moléculas se separan formando |
|nuevas moléculas. |

Fenómenos químicos:

Se llama fenómeno químico a los sucesos observables y posibles de sermedidos en los cuales las sustancias intervinientes 'cambian' al combinarse entre sí. A nivel subatómico las reacciones químicas implican una interacción que se produce a nivel de los electrones de los átomos de las sustancias intervinientes.
En estos fenómenos, no se conserva la sustancia original, se transforma su materia, manifiesta energía, no se observa a simple vista y son irreversibles ensu mayoría.
Fenómeno químico: La sustancia sufre modificaciones irreversibles por ejemplo un papel al ser quemado no se puede regresar a su estado original. Las cenizas resultantes fueron parte del papel original, y han sido cambiadas químicamente.
Fenómeno físico:

Los procesos o fenómenos físicos son aquellos en los que no cambia la composición de ninguna sustancia; son también aquellos queson reversibles, ya que no ocurren cambios de energía y se detectan por observación o por medición.
Ejemplos de procesos físicos pueden ser:
• solidificación del agua (ya que dicho proceso es reversible)
• sal y agua (ya que no hay formación de nuevas sustancias porque seguimos teniendo agua y sal, además de ser un proceso reversible)

Materiales:

□ Fiola

□ Balanzaanalítica

□ Lunas de reloj

□ Tubos de ensayo

□ Pipeta

□ Gradilla

□ Papel aluminio

Reactivos:

□ Aceite comestible

□ Agua destilada

□ Plomo metálico

□ Acido muriático diluido

□ Acido muriático concentrado

□ Solución AgNO3

□ NaOH

□ NaCl

□ K2CuO4

□ Agua de potable

□ Acetona□ Alcohol

□ Fenolftaleína

Procedimiento experimental:

• Experimento 1: Densidad de un líquido

Primero se coge una fiola y se pesa en la balanza analítica, se toma nota del peso. Luego se vierte el líquido en ella, en este caso serán 100ml de alcohol que equivalen al volumen total de la fiola. Una vez que el alcohol se encuentra en la fiola se vuelve a pesar y se tomanota. Por diferencia entre el peso inicial de la fiola vacía y el peso final de la fiola con el alcohol se obtiene el peso aproximado del alcohol. Por tanto ahora con el valor del peso y el volumen se puede determinar la densidad solo dividiendo la masa entre el volumen.

• Experimento 2 :Densidad de un sólido

Primero se pesa el sólido, en este caso al plomo y se apunta el valor....