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Índice
INTRODUCCIÓN
CAPITULO I
Reseña Histórica
Planteamiento del problema
CAPITULO II
Base teórica.
1. Que es la contabilidad de costos.
2. Objetivos de la contabilidad de costos.
3. Que es costos.
4. Objetivos de costos
5. Clasificación de los costos
a) Áreas Funcionales
b) Relación con la producción
c) Relación con volumen
d) Relación con la planeación y la toma dedecisiones
e) Elementos de un producto
f) Relación con la capacidad para asociar los costos
6. Elementos de los costos:
a) Material directo.
b) Mano de obra directa.
c) Costo indirecto de fabricación.
7. Importancia de la Contabilidad de costos.
Base Legal.
CAPITULO III
Desarrollo de objetivos de investigación
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFIA






Capitulo I









RESEÑAHISTÓRICA
Nuestra casa hogar nace un 3 de Marzo de 1994, dado la necesidad de atención, cariño y una alimentación adecuada al Anciano, inspirada en la necesidad de desatención presentada hasta entonces en otras instituciones dedicadas al cuidado de Ancianos, donde mi Padre, Alfonso Ferrer, aun muy joven por razones de salud, frecuento varias de esas instituciones existentes para la fecha, mi madre y yo,decidimos entonces crear una Casa Hogar digna de brindar a estos ancianos una protección, cariño y una adecuada, cuales quiera fuera el mal que los aquejase.
Formamos nuestra Casa Hogar y escogimos de entre tantos nombres la de una Santa Anciana, dada a mitigar el dolor de Ancianos y Niños por igual, “La Madre Teresa de Calcuta”, por su humildad y nobleza a todos en el mundo. Es por eso que desdesu fundación hasta nuestros días y hasta que Dios lo permita, seguiremos día a día esmerándonos a atender a nuestros Ancianos Hospedados en la Casa Hogar “Madre Teresa de Calcuta”
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La presente investigación surge debido a la crisis económica que esta enfrentando Venezuela, en relación a la fuerte especulación sobre los precios de los bienes y servicios que se consumenen dicha economía. La escases que presenta actualmente el país, a dado origen a que el alza de los precios impacte negativamente en el poder adquisitivo necesario que les permita a todos los consumidores tener acceso a los bienes y servicios producidos en Venezuela.
A pesar que ha surgido a razón de todo lo expuesto una ley de precios justo, que regula todo tipo de especulación y poderadquisitivo de los consumidores de bienes y servicios, sigue existiendo la problemática de no tener las posibilidades de acceder a los bienes y servicios con precios justo como lo establece dicha ley. Situación que ha afectado a cualquier entidad económica que se dedique a la producción de un bien o/a la prestación de un servicio; ya que los costos presupuestados para la realización de dichos procesos deelaboración del bien o servicio se consume cualquier posibilidad de beneficios, debido a los elevados precios que tienen los productos en la economía de Venezuela.
Al momento de desarrollar esta investigación se decidió escoger una entidad sin fines de lucho, para analizar como esta terrible situación sobre el alza de los precios ha afectado la producción de un bien o la prestación de un servicio.Dicha entidad es la fundación “Madre Teresa de Calcuta”, que se dedica al cuido de abuelitos (pediátrico) donde nuestro objeto de estudio será un almuerzo (Arroz con pollo, Ensalada cruda y jugo de Lechosa) en el cual surge la necesidad de desarrollar la estructura de costos correcta y adecuada en base a los costos generados y dar respuesta a nuestra pregunta de investigación ¿Cuáles serán loscostos de producción de un almuerzo diario de la Fundación “Madre Teresa de Calcuta”?














Capitulo II











BASE TEÓRICA
1. Que es la contabilidad de costos.
La contabilidad de costos es una rama amplificada de la contabilidad financiera, que se encarga de controlar, resumir y registrar los elementos del costo de producción, a fin de determinar los...