Material volumetrco

Páginas: 9 (2077 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS

OBJETIVOS

1. Dar a conocer el material volumétrico y la balanza analítica.

2. Diferenciar los diferentes tipos de pipetas usadas en el laboratorio de química analítica.

3. Conocer la forma correcta de usar la balanza analítica

Uso de la balanza

La principal utilidad de las balanzas es pesar los alimentos que se venden a granel, alpeso: carne, pescado, frutas, etc. Estas balanzas llevan incorporado una máquina calculadora donde el vendedor introduce el precio de la materia que pesa y realiza automáticamente el cálculo del coste, que el cliente puede ver en una pantalla, y al final de la compra emite una factura de todas las mercancías pesadas.
Otro uso importante de las balanzas es para pesar pequeñas cantidades de masaque se utiliza en los laboratorios para hacer pruebas o análisis de determinados materiales. Estas balanzas destacan por su gran precisión.
En los hogares también hay, a menudo, pequeñas balanzas para pesar los alimentos que se van a cocinar según las indicaciones de las recetas culinarias.
La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual dependenbásicamente todos los resultados analíticos.

Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso. Aún así, el simple empleo de circuitos electrónicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, losefectos físicos son los más importantes porque no pueden ser suprimidos.

Localización de la balanza

La precisión y la confianza de las medidas del peso están directamente relacionadas a la localización de la balanza analítica. Los principales puntos que deben de ser considerados para su correcta posición son:

Características de la sala de medida

• Tener apenas una entrada.
•Tener el mínimo número de ventanas posible, para evitar la luz directa del sol y corrientes de aire.
• Ser poco susceptible a choques y vibraciones
Las condiciones de la mesa para la balanza

• Quedar firmemente apoyada en el suelo o fija en la pared, de manera a transmitir un mínimo de vibraciones posible.
• Ser rígida, no pudiendo ceder o inclinarse durante las operaciones demedida. Se puede utilizar una de laboratorio bien estable o una de piedra.
• Localizarse en los sitios más rígidos de la construcción, generalmente en los rincones de la sala.
• Ser antimagnética (no contener metales o acero) y protegida de cargas electrostáticas (no contener plásticos o vidrios).

Las condiciones ambientales

• Mantener la temperatura de la sala constante.
•Mantener la humedad entre 45% y 60% (debe de ser monitoreada siempre que posible).
• No permitir la incidencia de luz solar directa.
• No hacer las medidas cerca de irradiadores de calor.
• Instalar las luminarias lejos de la bancada, para evitar disturbios por radiación térmica. El uso de lámparas fluorescentes es menos problemático.
• Evitar la medida cerca de aparatos queutilicen ventiladores (ej: aire acondicionado, ordenadores, etc.) o cerca de la puerta.
Cuidados Operacionales

Cuidados básicos

• Verificar siempre la nivelación de la balanza.
• Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener el equilibrio térmico de los circuitos electrónicos.
• Dejar siempre la balanza en el modo "stand by", evitando la necesidad de nuevotiempo de calentamiento ("warm up").
El frasco de medida

• Usar siempre el menor frasco de medida posible.
• No usar frascos plásticos cuando la humedad esté abajo del 30-40%.
• La temperatura del frasco de medida y su contenido deben de estar a la misma temperatura del ambiente de la cámara de medida.
• Nunca tocar los frascos directamente con los dedos al ponerlos o...
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