Materiales Para Construccion De Una Vereda
MS. CARBAJAL VILLAVERDE, AIDAMS. APOLITANO URBINA, CÉSAR
Alumno : ç
CICLO : VI
CURSO : ENTOMOLOGIA APLICADATrujillo - Perú
2012
INSTALACION DEL CULTIVO DE ALCACHOFA (Cynara scolymus L.)
INICIO: 14/09/12
CROQUIS DEL CAMPO EXPERIMENTAL
AGRONOMIA
CAMINO
BIOLOGIAPARCELA EXPERIMENTAS
PLANTINES SEMBRADOS
DESCRIPCION DEL CULTIVO DE ALCACHOFA
IMPORTANCIA DEL CULTIVO DE ALCACHOFA
La alcachofa (Cynara scolymus L.), tiene como centro de origen la RegiónCentral y Occidental del Mediterráneo
La alcachofa es considerada como una de las especies hortícolas de innumerables propiedades nutritivas y terapéuticas, como antirreumático y diurético por suprobada acción sobre el metabolismo de la urea y colesterol; es apreciada porque contiene componentes que son fuente de energía similar a del azúcar muy benéfica para los diabéticos y es rica enazúcares, proteínas, vitaminas A, B y C, con un gran contenido de calcio, potasio y hierro.
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA Y MORFOLÓGICA DE LA ALCACHOFA
Clasificación Taxonómica
División : FanerogamasClase : Dicotiledóneas
Sub-Clase : Simpetalas
Orden : Campanuladas
Familias : Compositae (Asteracea)
Grupo : Cynareae
Género :Cynara
Especie : Cynara scolymus
- Origen: Mediterráneo.
- Variedades:
→ Anuales: Imperial Star, A-106, Lorca
→ Semiperennes: Criolla, Green Globe
- Fenotipos:
→ Conespinas
→ Sin espinas
es un cardo grande de la familia de las Compositae (Asteracea), nativa del mediterráneo, planta diploide, perenne y robusta; predominantemente de polinización cruzada,...
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