Materiales Y Calor
Páginas: 6 (1453 palabras)
Publicado: 7 de mayo de 2015
Capítulo 2: Materiales y el calor
Materiales y el calor
El calor
Calorimetría
Equilibrio térmico
Propagación del calor
Cambios de estado
Roce, calor y percepción térmica
Materiales y el calor
El calor
Naturaleza del calor
•
El calor es una de las diversas formas en que se manifiesta la energía en el universo.
•
Teoría Termodinámica
“el calor es una forma de energía que tiene su
origenen el movimiento de las moléculas de los cuerpos y que se desarrolla por la
fricción y choque entre las mismas de tal manera que los fenómenos calóricos son
causados por las trasformaciones de los distintos tipos de energía (por ejemplo
mecánica) en energía calórica o por simple transmisión de ella”
•
Así cuando un cuerpo se calienta es porque sus moléculas han aumentado la
frecuencia de loschoques entre ellas como consecuencia de un incremento en su
velocidad.
Materiales y el calor
•
La sensación de frío o calor que experimentamos al tocar un cuerpo se debe a que
sus partículas se mueven con menor o mayor velocidad que las nuestras
respectivamente.
•
“La energía calórica depende de la velocidad de agitación molecular y por lo tanto
de la energía cinética de las moléculas de loscuerpos”
•
De lo anterior resulta : “la energía calórica de un cuerpo corresponde a la suma total
de la energía cinética de cada una de sus moléculas”
•
Y de acuerdo con esto llamaremos “calor a la energía calórica que un cuerpo
absorbe o cede en un instante dado”
Materiales y el calor
Calorimetría
Calorimetría
•
•
•
•
Unidades de energía calórica
Capacidad calórico y calor
específicoPrincipio de mezclas calóricos
Ejercicios
Capacidad calórica
Calor específico
Materiales y el calor
Calorimetría
Unidades de energía calórica
•
•
•
La Calorimetría consiste en la cuantificación de la energía calórico o calor que se
cede o absorbe en un instante dado.
Como el calor es una manifestación o forma de energía la podemos expresar en las
unidades mecánicas de energía:
joule J , sistemaMKS
erg, sistema CGS
Sin embargo, la unidad de uso más corriente en lo que se refiere a calor es
la caloría y la kilocaloría o Caloría, cuya definición se basa en la variación de
temperatura que experimenta un cuerpo.
“ Una caloría es la cantidad de calor que absorbida o cedida por un gramo de agua
destilada a presión normal hace variar su temperatura entre 14,5ºC y 15,5ºC”
Materiales y el calor
“Una Caloría o kilocaloría es la cantidad de calor que absorbida o cedida por un
kilogramo de agua destilada a presión normal hace variar su temperatura entre
14,5ºC y 15,5ºC”
•
Si designamos por cal a la caloría y por Cal a la kilocaloría se tiene:
1Cal = 1kcal = 1000 cal
Materiales y el calor
Capacidad calórica y calor específico
•
Si varios recipientes alcanzan un mismo nivel de condiferentes cantidades de líquido
observamos que tienen igual nivel pero diferente capacidad mecánica, del mismo
modo si varios cuerpos varían su temperatura en un mismo numero de grados
absorbiendo o cediendo distintas cantidades de calor diremos que tienen diferente
capacidad calórica:
“Capacidad calórica de un cuerpo es la cantidad de calor que cedida o absorbida por
éste, hace variar su temperatura enun grado celcius”
Dicho de otra forma:
“Capacidad calórica de un cuerpo es el cuociente entre la cantidad de calor cedida o
absorbida por éste y la variación de temperatura que experimenta”
Materiales y el calor
•
Expresada en matemáticamente:
•
Si la masa de un cuerpo es una unidad (un gramo, un kilogramo, etc) su capacidad
calórica se denomina calor específico:
“ Calor específico de unasustancia es la cantidad de calor que cedida o absorbida
por una unidad de masa de dicha sustancia hace variar su temperatura en un grado
celcius ”
Materiales y el calor
•
Si designamos por c al calor específico y por C a la capacidad calórica de un cuerpo
de masa m, se tiene:
•
Luego (1)
•
Por lo que la cantidad de calor Q que un cuerpo de masa m absorbe al variar su
temperatura en tº...
Materiales y el calor
El calor
Calorimetría
Equilibrio térmico
Propagación del calor
Cambios de estado
Roce, calor y percepción térmica
Materiales y el calor
El calor
Naturaleza del calor
•
El calor es una de las diversas formas en que se manifiesta la energía en el universo.
•
Teoría Termodinámica
“el calor es una forma de energía que tiene su
origenen el movimiento de las moléculas de los cuerpos y que se desarrolla por la
fricción y choque entre las mismas de tal manera que los fenómenos calóricos son
causados por las trasformaciones de los distintos tipos de energía (por ejemplo
mecánica) en energía calórica o por simple transmisión de ella”
•
Así cuando un cuerpo se calienta es porque sus moléculas han aumentado la
frecuencia de loschoques entre ellas como consecuencia de un incremento en su
velocidad.
Materiales y el calor
•
La sensación de frío o calor que experimentamos al tocar un cuerpo se debe a que
sus partículas se mueven con menor o mayor velocidad que las nuestras
respectivamente.
•
“La energía calórica depende de la velocidad de agitación molecular y por lo tanto
de la energía cinética de las moléculas de loscuerpos”
•
De lo anterior resulta : “la energía calórica de un cuerpo corresponde a la suma total
de la energía cinética de cada una de sus moléculas”
•
Y de acuerdo con esto llamaremos “calor a la energía calórica que un cuerpo
absorbe o cede en un instante dado”
Materiales y el calor
Calorimetría
Calorimetría
•
•
•
•
Unidades de energía calórica
Capacidad calórico y calor
específicoPrincipio de mezclas calóricos
Ejercicios
Capacidad calórica
Calor específico
Materiales y el calor
Calorimetría
Unidades de energía calórica
•
•
•
La Calorimetría consiste en la cuantificación de la energía calórico o calor que se
cede o absorbe en un instante dado.
Como el calor es una manifestación o forma de energía la podemos expresar en las
unidades mecánicas de energía:
joule J , sistemaMKS
erg, sistema CGS
Sin embargo, la unidad de uso más corriente en lo que se refiere a calor es
la caloría y la kilocaloría o Caloría, cuya definición se basa en la variación de
temperatura que experimenta un cuerpo.
“ Una caloría es la cantidad de calor que absorbida o cedida por un gramo de agua
destilada a presión normal hace variar su temperatura entre 14,5ºC y 15,5ºC”
Materiales y el calor
“Una Caloría o kilocaloría es la cantidad de calor que absorbida o cedida por un
kilogramo de agua destilada a presión normal hace variar su temperatura entre
14,5ºC y 15,5ºC”
•
Si designamos por cal a la caloría y por Cal a la kilocaloría se tiene:
1Cal = 1kcal = 1000 cal
Materiales y el calor
Capacidad calórica y calor específico
•
Si varios recipientes alcanzan un mismo nivel de condiferentes cantidades de líquido
observamos que tienen igual nivel pero diferente capacidad mecánica, del mismo
modo si varios cuerpos varían su temperatura en un mismo numero de grados
absorbiendo o cediendo distintas cantidades de calor diremos que tienen diferente
capacidad calórica:
“Capacidad calórica de un cuerpo es la cantidad de calor que cedida o absorbida por
éste, hace variar su temperatura enun grado celcius”
Dicho de otra forma:
“Capacidad calórica de un cuerpo es el cuociente entre la cantidad de calor cedida o
absorbida por éste y la variación de temperatura que experimenta”
Materiales y el calor
•
Expresada en matemáticamente:
•
Si la masa de un cuerpo es una unidad (un gramo, un kilogramo, etc) su capacidad
calórica se denomina calor específico:
“ Calor específico de unasustancia es la cantidad de calor que cedida o absorbida
por una unidad de masa de dicha sustancia hace variar su temperatura en un grado
celcius ”
Materiales y el calor
•
Si designamos por c al calor específico y por C a la capacidad calórica de un cuerpo
de masa m, se tiene:
•
Luego (1)
•
Por lo que la cantidad de calor Q que un cuerpo de masa m absorbe al variar su
temperatura en tº...
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