materiales y métodos laboratorio bioquimica

Materiales
1 vaso precipitado.
1 pipeta graduada de 10 mL
1 pipeta graduada de 2 mL.
1 varilla de vidrio.
1 propipeta.
Papel indicador de pH.
6 tubos de ensayo.
3 pipetas Pasteur.
1probeta de 50 mL.
Equipo de medida d pH (peachimetro).

Reactivos:
Soluciones de patrones (calibradores de pH).
Solución de Ácido acético al 3 %.
NaOH 0.5 M.
NaHCO3 12.5 mM.
HCl 0.1 m.
Azulde bromotimol.
Agua destilada.
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Métodos.

En el práctico N° 2 se realizó la determinación de la capacidad amortiguadora de un buffer.
Donde seelaboró un sistema amortiguador cerrado mediante la titulación de Ácido Acético
Se comenzó colocando en un vaso precipitado de 10 mL Ácido acético al 3 %, utilizando una pipeta de 10 mL y unapropipeta. Luego se midió el pH con el peachimetro digital calibrado anteriormente. A continuación se anotó el pH de la solución.
Posteriormente se agregó 2 mL de NaOH 0.5 mol/L con una pipeta de 2 mLy una propipeta, manteniendo el electrodo sumergido. Este procedimiento se realizó hasta los 10.5 mL de NaOH.
A continuación se calculó los mmol/L de base agregada y se completó en una tablalos resultados obtenidos, después de agregar cada volumen de NaOH a la solución.
Finalmente estos resultados fueron traspasados a un gráfico donde se determinó la capacidad tamponante del buffer.Luego en la segunda parte de este laboratorio se realizó un sistema amortiguador abierto.
Para ello se comenzó colocando 10 ml de agua de la llave en dos tubos de ensayos, utilizando unapipeta de 2 ml y una propipeta para asegurarse de depositar la cantidad correspondiente.
Posteriormente se agregó 0.1 ml de azul de bromotimol a cada tubo de ensayo. Se continuó calculando elpH de cada solución y se traspasó los resultados a una tabla.
Con una pipeta Pasteur se comenzó a burbujear aire alveolar en uno de los tubos de ensayo. A continuación se estimó el pH del...