Materiales Y Reactivos: 05 Tubos De Ensayo 02 Vasos De 100 Ml 02 Pinzas Para Tubo 04 Pipetas De 10 Ml 02 Vaguetas 01 Espátula 01 Mechero De Alcohol 01 Balanza 01 Piseta 01Crisol 01 Gradilla Metanol Ácido Bórico Ácido

FUNCIÓN ROH
I. OBJETIVOS:
* Evaluar algunas propiedades químicas de los alcoholes.
* Conocer las principales formas de obtención de los alcoholes.
* Conocer las principales reacciones en que puedenintervenir los alcoholes.
II.   FUNDAMENTO TEORICO
Los alcoholes son, en un sentido tanto acido, como básicos. Como ácidos los alcoholes reaccionan con los metales, activos, como el sodio condesprendimiento de hidrogeno. La velocidades de reacción relativas de los alcoholes en este tipo de reacciones siguen el siguiente orden alcohol   1° ˃ 2° ˃ 3°.
Como base los alcoholes aceptan un protón de losácidos minerales fuertes para formar iones de alquiloxonio análogos al ion hidronio formado con el H2O. Los alcoholes 1° y 2° son también agentes reductoresmoderados y son oxidados por los oxidanteshabituales. La estructura propia de los alcoholes 3°hace imposible su oxidación excepto cuando la condiciones son enérgicas (agentes oxidantes fuertes y elevadas temperaturas)
En general la facilidadde oxidación de los alcoholes varía no solo con la naturaleza y
concentración tanto del alcohol como el agente oxidante, sino también con la temperatura y la alcalinidad o acidez del medio.
Con losácidos carbónicos los ROH forman esteres.
En química se denomina alcohol a aquellos hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógenoenlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado elgrupo hidroxilo.
SEGÚN EL NÚMERO DE HIDROXILOS:
Monoles. Son los alcoholes que poseen un solo grupo funcional.
Dioles. Son los alcoholes que poseen dos grupos funcionales. Se nombran con el nombre delhidrocarburo respectivo terminado en diol. También se les llama glicoles.

Trioles. Son los alcoholes que llevan tres grupos hidroxilos. Su nombre se compone del nombre del
hidrocarburo y la...