materiales

DOCUMENTO
RECORRIDO Y MANIPULACION DE LOS MATERIALES

Este documento es una copia fiel del libro
INTRODUCCION AL ESTUDIO DEL TRABAJO
Capitulo
RECORRIDO Y MANIPULACION DE LOS MATERIALES
Autores
ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL TRABAJO

OIT

La intención del presente documento es colaborar en el proceso de
aprendizaje de los estudiantes de Ingeniería Industrial; siendo su fin
netamenteacadémico; y respetando los derechos de autor vigentes.

Recorrido y manipulación de los materiales
1.

Disposición de la fábrica

Cuando se efectúa un estudio de métodos, invariablemente liega un momento en que conviene
proceder a un examen critico de la trayectoria que siguen los operarios y los materiales a través de la fábrica o
zona de trabajo y observar la disposición de lafábrica. Son muchas las fábricas, en efecto, donde se nota la
mala concepción de la disposición inicial o donde a medida que la empresa se ampliaba o cambiaba algunos
de sus productos o procesos de fabricación se fueron añadiendo máquinas, equipo u oficinas en los espacios
libres. En otras quizá se hayan hecho cambios pasajeros para superar una situación de emergencia, por
ejemplo, e¡ repentinoaumento de la demanda de determinado producto, pero después las cambios Fueron
perdurando para siempre, aunque ya había desaparecido la situación que los había provocado. El resultado
práctico es que el material y los trabajadores siguen con frecuencia una larga y complicada trayectoria durante
el proceso de elaboración, con la consiguiente pérdida de tiempo y energía y sin que se agregue nada alvalor
de! producto. Por lo tanto, mejorar la disposición de la fábrica es una de las funciones del especialista en
estudio del trabajo.
Determinar la posición de una fábrica existente o en proyecto, es colocar las máquinas y demás
equipos de la manera que permita a los materiales avanzar con mayor facilidad al costo más bajo y con el
mínimo de manipulación, desde que se reciben las materiasprimas hasta que se despachan los productos
1
acabados.
2.

Breve comentario sobre la disposición de la fábrica

Existen cuatro sistemas principales de disposición, si bien en la práctica pueden encontrarse en
algunas empresas combinaciones de dos o más sistemas. Estos sistemas, ilustrados en la figura 29, son:
1.

Disposición con componente principal fijo, en que el material que se debeelaborar no se desplaza en
la fábrica, sino que permanece en un solo lugar, y por lo tanto toda la maquinaria y demás equipo
necesarios se llevan hacia él. Se emplea cuando el producto es voluminoso y pesado, y sólo se
producen pocas unidades al mismo tiempo. Ejemplos típicos de este sistema son la construcción de
buques, la fabricación de motores Diesel o motores de grandes dimensiones y laconstrucción de
aviones.

2.

Disposición por proceso o función, en que todas las operaciones de la misma naturaleza están
agrupadas. En la industria de la confección, por ejemplo, el corte de! tejido se hace en una zona, el
cosido o pespunte en otra, el acabado en una tercera y así sucesivamente. Este sistema de
disposición se utiliza generalmente cuando se fabrica una amplia gama deproductos que requieren
la misma maquinaria y se produce un volumen relativamente pequeño de cada producto. Por
ejemplo, fábricas de hilados y tejidos, talleres de mantenimiento e industrias de confección.

3.

Disposición por producto o en línea, vulgarmente denominada «producción en cadena». En este
caso, toda la maquinaria y equipo necesarios para fabricar determinado producto se agrupan enuna misma zona y se ordenan de acuerdo con el proceso de fabricación. Se emplea principalmente
en los casos en que existe una elevada demanda de uno o varios productos más o menos
normalizados. Ejemplos típicos son el embotellado de gaseosas, el montaje de automóviles y el
enlatado de conservas.

1

Wiley, 1966).

Adaptado de una definición dada por R. W. Mallick y A. T. Gaudreau en...