matha bueno

CHEF

Su ocupación es estar encargado de todo lo que tenga que ver con el área de la cocina del restaurante de KAMPORE, con esto se obtendrá un buen consumo y más eficiente en el hotel

Númerode personas que se requieren: 4

Requisitos para el puesto:
Escolaridad: título en gastronomía
Sexo: indistinto
Edad: 18 a 40 años
Habilidades: responsabilidad, puntualidad, honestidad.Innovación.
Experiencia: mínima 4 año en puestos similares, cursos en el extranjero
Otros: Gozar de buena salud. Amplio conocimiento de comida internacional Disponibilidad de horario.
Idiomas: 100%ingles


Principales funciones:
1. Elaborar y componer el menú.
2. Hacer los pedidos de materia.
3. Ser responsable de las utilidad de cocinas,
4. Capacitar a su personas,
5. Supervisar lacocina,
6. Asesorar la gerencias en la compra de los equipos


Prestaciones: Las de la ley federal del trabajo.

Sueldo:

MESERO

Está a cargo de atender al cliente con amabilidad y eficienciaestará en el área del restaurante del hotel

Número de personas que se requieren: 8

Requisitos para el puesto:
Escolaridad: certificado de preparatoria,
Sexo: indistinto
Edad: 18 a 30 añosHabilidades: responsabilidad, puntualidad, orden, limpieza, honestidad, trato con la gente, habilidad para hablar,
Experiencia: 2 año en puestos similares
Otros: Gozar de buena salud.Disponibilidad de horario,
Idiomas: 100% ingles

Principales funciones:
1. Conoce el uso correcto de la terminología usada en alimentos y bebidas
2. Conoce el uso del material y equipo de su departamento
3.Limpia mesas, estaciones de servicio, ceniceros, candeleros, menús
, lámparas de mesas, charolas,
4. Ser responsable del correcto montaje de las mesas
5. Cambia blancos sucios por limpios
6.Conoce el correcto manejo de la loza y la cristalería para evitar roturas
7. Es responsable de tener surtidas las estaciones de servicio con todo lo necesario: Sal, azúcar, salsas, cubiertos, etc.
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