Matisia Cordata Bonpl
Páginas: 7 (1603 palabras)
Publicado: 2 de julio de 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL
DE LOJA
TECNOLOGIA EN PRODUCCION EXTENCION AGROPECUARIA
MÓDULO: IV
ANÁLISIS DEL CULTIVO DE ZAPOTE
POR:
* J. I. C. R.
DOCENTE:
Ing.. FRANCO REINOSO
LOJA-ECUADOR
TEMA: CULTIVO DE ZAPOTE (matisia cordata bonpl)
CLASIFICACIÓN BOTANICA:
REINO | Plantae- plantas |
DIVISIÓN | Magnoliophyta |
CLASE | Magnoliopsida-Dicotiledóneas |FAMILIA | Malvaceae – Mallow |
GENERO | Matisia Bonpl.-Matisia |
ESPECIE | Matisia cordata Bonpl. |
Nombres comunes:
* Chupa Chupa
* Chupachupa Zapote
* Zapote Chupa
* Zapote de Monte
* Zapotillo
* Sapote
Chupa-chupa. Nombrado además Sapotillo de Perú, de sabor agradable, jugoso y dulce al paladar, es miembro de la Bombacaceae. Su nomenclatura, desde el puntode vista botánico es Quararibea cordata Vischer (sin. Matisia cordata Humb. & Bonpl.), conocida por el segundo nombre en Brasil y Colombia. No tiene nombre vernáculo generalmente aceptado. Es llamado también "zapote de América del Sur"o zapote chupachupa, zapote chupa, zapote de monte, o sapotillo. En Brasil, es conocido como zapota, zapote-do-Perú, o zapote-do-Solimões, en referencia al ríoSolimóes. Florece y produce especialmente bien cerca del mar en Tumaco, Colombia.
CLASIFICACION MORFOLOGICA:
Detalles de la planta
El árbol presenta un rápido crecimiento, bien derecho y puede alcanzar de 130-145 pies que representarían entre 40-45m de alto en medio de la naturaleza, más no pasa de 45 en las áreas de cultivo (12 m); siendo algunas veces corpulento con sus ramas rígidas yrico en látex amarillo con consistencia pegajosa.
HOJAS
Sus hojas son largas y pecioladas, alternas, semi-caducas y se agrupan a los extremos de las ramas, en forma de corazón y poseen gran tamaño, (de 6-12 pulgadas por lo regular) y más o menos presenta la misma medida de ancho.
FLORES
Se encuentran en el tallo y son de color crema tienen forma tubular y se encuentran agrupadasen fascículos de 3 a 6.
Las flores de unos 5 cm de largo, brotan solitarias o en grupos en las ramas gruesas en el interior de la copa, el perianto se compone de cáliz cupular con 5 segmentos y de corola con 5 pétalos imbricados y amarillentos. Los estambres forman una columna basal y se dividen arriba en 5 ramas estigmáticas, cada uno con dos filas de anteras; por el centro de la columnaestaminal pasa el pistilo, la posición de la COLUMNA Y EL PISTILO ES EXCÉNTRICO.
Las flores son polinizadas por colibríes, abejas y avispas. En la tarde, algunos árboles se hacen auto-compatibles.
TALLO:
Tallo corto, de color blanco amarillento o rosadas y alrededor de 1 pulgada (2,5 cm) de ancho, con 5 estambres y pistilos conspicuos y prominentes, nacen masivamente a lo largo de las ramas menoresy el tronco con ramificación verticilada, ramitas pardas; estípulas deciduas.
EL FRUTO
Tiene forma redonda, elíptica u ovoide de donde sale un pitón o perilla redondeada en la punta, recubierta con un persistente cáliz y tiene además dos lóbulos con apariencia al terciopelo en la base de 4 a 5 3/4 pulgadas (10 - 14.5 cm) de largo y de 3 3/16 pulgadas (8 cm) de ancho, pudiendo pesar 28 onzascon una corteza gruesa de color marrón verdoso y lisa. Tiene una pulpa anaranjado-amarilla, blanda, de mucho jugo con largar fibras.
ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DEL ÁRBOL DE ZAPOTE
El árbol crece en forma silvestre en los bosques lluviosos de las tierras bajas de Perú, Ecuador y las zonas adyacentes de Brasil, especialmente alrededor de la boca del río Yavarí. Es común en la parte occidental delAmazonas, sudoeste de Venezuela, y en los valles de Magdalena y Cauca en Colombia. Florece y produce especialmente bien cerca del mar en Tumaco, Colombia. Los frutos son abundantes en los mercados de Antioquia, Buenaventura y Bogotá, Colombia; Puerto Viejo, Ecuador; las ciudades brasileñas de Tefé, Esperança, Sao Paulo de Olivença, Tabetinga, Benjamin Constant y Atalaia do Norte, y en otros...
DE LOJA
TECNOLOGIA EN PRODUCCION EXTENCION AGROPECUARIA
MÓDULO: IV
ANÁLISIS DEL CULTIVO DE ZAPOTE
POR:
* J. I. C. R.
DOCENTE:
Ing.. FRANCO REINOSO
LOJA-ECUADOR
TEMA: CULTIVO DE ZAPOTE (matisia cordata bonpl)
CLASIFICACIÓN BOTANICA:
REINO | Plantae- plantas |
DIVISIÓN | Magnoliophyta |
CLASE | Magnoliopsida-Dicotiledóneas |FAMILIA | Malvaceae – Mallow |
GENERO | Matisia Bonpl.-Matisia |
ESPECIE | Matisia cordata Bonpl. |
Nombres comunes:
* Chupa Chupa
* Chupachupa Zapote
* Zapote Chupa
* Zapote de Monte
* Zapotillo
* Sapote
Chupa-chupa. Nombrado además Sapotillo de Perú, de sabor agradable, jugoso y dulce al paladar, es miembro de la Bombacaceae. Su nomenclatura, desde el puntode vista botánico es Quararibea cordata Vischer (sin. Matisia cordata Humb. & Bonpl.), conocida por el segundo nombre en Brasil y Colombia. No tiene nombre vernáculo generalmente aceptado. Es llamado también "zapote de América del Sur"o zapote chupachupa, zapote chupa, zapote de monte, o sapotillo. En Brasil, es conocido como zapota, zapote-do-Perú, o zapote-do-Solimões, en referencia al ríoSolimóes. Florece y produce especialmente bien cerca del mar en Tumaco, Colombia.
CLASIFICACION MORFOLOGICA:
Detalles de la planta
El árbol presenta un rápido crecimiento, bien derecho y puede alcanzar de 130-145 pies que representarían entre 40-45m de alto en medio de la naturaleza, más no pasa de 45 en las áreas de cultivo (12 m); siendo algunas veces corpulento con sus ramas rígidas yrico en látex amarillo con consistencia pegajosa.
HOJAS
Sus hojas son largas y pecioladas, alternas, semi-caducas y se agrupan a los extremos de las ramas, en forma de corazón y poseen gran tamaño, (de 6-12 pulgadas por lo regular) y más o menos presenta la misma medida de ancho.
FLORES
Se encuentran en el tallo y son de color crema tienen forma tubular y se encuentran agrupadasen fascículos de 3 a 6.
Las flores de unos 5 cm de largo, brotan solitarias o en grupos en las ramas gruesas en el interior de la copa, el perianto se compone de cáliz cupular con 5 segmentos y de corola con 5 pétalos imbricados y amarillentos. Los estambres forman una columna basal y se dividen arriba en 5 ramas estigmáticas, cada uno con dos filas de anteras; por el centro de la columnaestaminal pasa el pistilo, la posición de la COLUMNA Y EL PISTILO ES EXCÉNTRICO.
Las flores son polinizadas por colibríes, abejas y avispas. En la tarde, algunos árboles se hacen auto-compatibles.
TALLO:
Tallo corto, de color blanco amarillento o rosadas y alrededor de 1 pulgada (2,5 cm) de ancho, con 5 estambres y pistilos conspicuos y prominentes, nacen masivamente a lo largo de las ramas menoresy el tronco con ramificación verticilada, ramitas pardas; estípulas deciduas.
EL FRUTO
Tiene forma redonda, elíptica u ovoide de donde sale un pitón o perilla redondeada en la punta, recubierta con un persistente cáliz y tiene además dos lóbulos con apariencia al terciopelo en la base de 4 a 5 3/4 pulgadas (10 - 14.5 cm) de largo y de 3 3/16 pulgadas (8 cm) de ancho, pudiendo pesar 28 onzascon una corteza gruesa de color marrón verdoso y lisa. Tiene una pulpa anaranjado-amarilla, blanda, de mucho jugo con largar fibras.
ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DEL ÁRBOL DE ZAPOTE
El árbol crece en forma silvestre en los bosques lluviosos de las tierras bajas de Perú, Ecuador y las zonas adyacentes de Brasil, especialmente alrededor de la boca del río Yavarí. Es común en la parte occidental delAmazonas, sudoeste de Venezuela, y en los valles de Magdalena y Cauca en Colombia. Florece y produce especialmente bien cerca del mar en Tumaco, Colombia. Los frutos son abundantes en los mercados de Antioquia, Buenaventura y Bogotá, Colombia; Puerto Viejo, Ecuador; las ciudades brasileñas de Tefé, Esperança, Sao Paulo de Olivença, Tabetinga, Benjamin Constant y Atalaia do Norte, y en otros...
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