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LOS BENEFICIOS DE LA MASHUA
Su nombre es: Tropaeolum tuberosum.
HISTORIA:
Disminuye la cantidad de testosterona y dihidrotestosterona en la sangre. Se dice que reduceel instinto sexual y se cuenta que las tropas de los incas llevaban la mashua como fiambre para olvidarse de sus mujeres.

INFORMACION:
La mashua, mashwa, isaño, majua o cubio (Tropaeolumtuberosum, pertenece a la familia de los Tropeoláceas, esta planta es de fácil cultivo ya que puede ser cosechada a los 6 u 8 meses de su siembra.
Además es muy rústica, por ello puede cultivarse en suelospobres, sin necesidad de usar fertilizantes y pesticidas, ya que en estado natural repele insectos y nematodos por lo tanto aún en esas condiciones, su rendimiento puede duplicar al de la papa

Lamashua, es un tubérculo que nuestros antepasados, desde tiempos antiguos, utilizaban para las inflamaciones del tracto urinario masculino, en especial de la próstata, dice Bolívar Erazo, naturópata.Este tubérculo contiene una sustancia llamada ISOTIOCIANATO, el cual inhibe el crecimiento de las células inflamadas.
En la gastronomía del Perú, Ecuador y Bolivia, se usa como ingrediente en sopasy mermeladas. En Colombia se sirve en cocidos.

PROPIEDADES DE LA MASHUA:
La mashua era y es muy usada en la farmaindustria para usarla como:
1.- Antibiótico.
2.- Reductor de los niveles de latestosterona.
3.- Elemento preventivo-curativo de afecciones a la próstata.
4.- Da tratamiento curativo a afecciones  del hígado y renales.
5.- Es un gran antibiótico contra las bacteriasEscherichia coli y el Staphylococcus, y hongos como la Candida albicans.
6.- Antiafrodisíaco.
7.- Contra la anemia
8.- Se le emplea eficazmente para combatir las dolencias genitourinarias.
El tubérculo dela mashua ostenta una textura arenosa y contiene:
15 % de proteínas.
20% de carbohidratos.
80 % de agua.
Almidón, aminoácidos esenciales.
Vitaminas C y B
Fibra, Calcio, Fósforo, hierro y ácido...