Matriz DOFA TGI Fridays

MATRIZ DOFA TGI FRIDAY’S
FORTALEZAS
Popularidad y Posicionamiento de la Marca
Programa de Investigación para la innovación alimenticia: Menús variado y con mezcla de sabores del país. Adaptacióncultural.
Conocimiento y experiencia en el sector.
Programas de relación con el cliente: GIVE ME MORE STRIPES PROGRAM
Presentación de shows en vivo dentro del restaurante
Excelente ubicación: Elsitio de mayor influencia en el sector de restaurantes en Barranquilla. Zona de fácil acceso.
Alimentos y menús reconocidos internacionalmente.
Alta calidad en el servicio con personal capacitadoen atención al cliente y manejo de alimentos
Happy Hour desde las 12 MD a diferencia de los otros restaurantes.
Creación de Experiencia en el Servicio.
Respaldo del grupo Carlson
La ciudad hoy endía es centro de atención de inversionistas en todo el mundo, captando así la atención de este segmento.
Su menú encaja en el ranking del tipo de comida que consumen los Barranquilleros.
En losconsumidores, aumenta la tendencia de elegir restaurantes temáticos.

OPORTUNIDADES
Estrategia de Comunicación agresiva.
Sector de HORECA en crecimiento.
Aumento de la cultura de comer por fuera sobretodo los fines de semana y feriados.
Aumento de la apertura de cadenas hoteleras internacionales en la ciudad, lo que podría generar la apertura de la cadena Hotelera "Holiday Inn" de su casa matrizCarlson para apoyar sus ventas generando el estándar de convenios que se maneja con esta cadena hotelera.
Gran porción de segmentos no explorados
Posibilidad de Alianzas con proveedores y empresaslocales.
Poner algunos de sus entradas, aperitivos y cocteles en forma congelada y su venta en tiendas de comestibles y grandes superficies
Ciudad con altos índices de competitividad y buencrecimiento económico.
Poca diversificación de lugares de diversión, lo que genera a clientes inconformes y aburridos de la misma rutina.
Posibilidad de generar un menú infantil y captar ese mercado...