Maturin

 República Bolivariana de Venezuela
Instituto Universitario de Tecnología Politécnico “Santiago Mariño”
Extensión Barinas.

































Barinas, 08 de mayo de 2013
Maturín.





























Reseña Histórica.

Maturín es la capital del estado Monagas en Venezuela, y del municipio homónimo. Estásituada a 67 metros de altitud, junto al Río Guarapiche, en una encrucijada de carreteras hacia el centro, litoral Caribe y márgenes del Orinoco. Está ubicada a 518 km de Caracas. Maturín ha cobrado auge en los últimos años como consecuencia de la actividad petrolera en sus cercanías. Fue fundada el 7 de diciembre de 1760 por el fray Lucas de Zaragoza con el nombre de San Judas Tadeo de Maturín. Laciudad es el principal centro político, administrativo, financiero, comercial y de servicios del municipio Maturín y del estado Monagas.

Maturín toma su nombre de un nativo indígena llamado Maturín. Maturín era cacique (jefe) de una tribu localizada cerca del actual emplazamiento de la ciudad. Maturín fue muerto, al parecer, por un capitán español (supuestamente de apellido Arrioja) durante unabatalla entre las tropas del gobernador cumanés Carreño y los miembros de la tribu de Maturín en 1718. Desde entonces el lugar donde el jefe indígena fue asesinado empezó a ser conocido como Sitio de Maturín.
Algunos historiadores opinan que el nombre del cacique no es realmente de origen indígena sino francés. Ellos basan su teoría en la leyenda de un presunto misionero católico francés quienhabría evangelizado a los indígenas del área a finales del siglo XVII. Según esta leyenda, el misionero (cuyo nombre o apellido pudiera haber sido Mathurin) bautizó y le puso el nombre de Mathurin a un joven, quien llegó a ser el jefe Maturín. También existe la posibilidad de que el misionero le haya dado a este indígena el nombre de Mathurin en honor de Saint Mathurin, un santo francés del sigloIV.
Otros historiadores niegan tal teoría. Ellos creen que el nombre Maturín es de raíz indígena y proviene de una planta con el mismo nombre. Además existen toponimias que poseen un parecido con la palabra Maturín.


División Político Territorial.
Según la Gaceta Oficial del Estado Monagas, Reforma Parcial de la Ley de División Político Territorial del Estado Monagas, de fecha 29 de julio de1998, Nº Extraordinario; el municipio Maturín tiene 10 parroquias, de las cuales cinco (5) son urbanas y cinco (5) foráneas.


Parroquia
Capital
Alto de los Godos
Maturín
Boquerón
Maturín
Las Cocuizas
Maturín
San Simón
Maturín
Santa Cruz
Maturín
El corozo
El Corozo
El Furrial
El Furrial
Jusepín
Jusepín
La Pica
La Pica
San Vicente
San Vicente



Gastronomía.

Eldelicioso casabe de Monagas acompaña la cabeza de ternera horneada al estilo de la sabana: es el plato representativo de la región maturinesa. 
Cachapa burrera: Torta elaborada a base de jojotos tiernos, azúcar y un punto de sal, acompañada con queso.
Sancocho de cangrejo de río: Elaborado con este crustáceo de carne delicada y sabor exquisito. 
El sancocho de guaraguara: Sopa elaborada a base depescado de río, verduras y ají dulce. 
Sancocho de bisco: Sopa elaborada con pescado de río, verduras y ají dulce. 
El Corazo: Se destaca por su dulcería (dulces en almíbar).
Entre los dulces de la región podemos mencionar:
Buñuelos de yuca, maíz y apio
Melcocha
Torta borracha
Torta de maíz
Majarete
Mazamorra
Jalea de Mango
Turrón de coco
Golfeados

Una de sus bebidas más famosas esCarato de mango, bebida preparada a base de mango verde sancochado, se le extrae la pulpa y se licúa con agua y azúcar. 

Vestuario.
El traje mas usado en la región consiste en que la mujer lleva puesto un vestido ancho con una gola de colores vivos y chillantes, acompañado de una trenza en su cabello junto con una flor y sandalias en sus pies. El hombre usa un traje sencillo; una camisa...