Maximizacion de Utilidades aplicada en una empresa de entretenimiento

Maximización de utilidades aplicada a una empresa de entretenimiento dedicada a la operación de complejos cinematográficos y exhibición de películas

Andrea C. Valverde Guillén
Pontificia Universidad Católica del Perú, Ciencias e Ingeniería
Mz. A Lote 17 Las Casuarinas del Norte – Puente Piedra, Perú, a20082207@pucp.edu.pe
a20082207@pucp.edu.pe

José I. Vásquez Médico
PontificiaUniversidad Católica del Perú, Ciencias e Ingeniería
Calle Quito Mz. J1 Lote 13 Urb. Sta. Patricia - La Molina, Perú, a20080453@pucp.pe
jose_135013@hotmail.com

Abstract
Cineplanet is a company dedicated to the operation of movie theaters and exhibition of movies. In each complex at the box office proceeds from ticket sales alone is sufficient to cover the rights for the supply houses, which iswhy each complex derives its profits through the candy store. In this case, to apply a linear programming model of the complex to the north of sweets so that you can get the optimal combination of products to be sold to achieve the points made at the same time will perform a sensitivity analysis that will allow a better analysis of the results.
Keywords: Optimization, sales, analysis, result,combination.

Resumen
Cineplanet es una compañía dedicada a operación de salas de cine y exhibición de películas. En cada complejo a través de los ingresos de taquilla de venta de entradas por sí sola es suficiente para cubrir los derechos de las casas de alimentación por lo que cada complejo se deriva de sus ganancias a través de la tienda de dulces. En este caso, se aplicará un modelo deprogramación líneas del complejo hacia el norte de dulces para que pueda obtener la combinación óptima de productos a ser vendidos para conseguir los puntos planteados para al mismo tiempo llevar a cabo un análisis de sensibilidad que permita obtener un mejor análisis de los resultados.
Palabras clave: Optimización, ventas, análisis, resultado, combinación.













1. IntroducciónActualmente, las empresas de servicios suelen tener diversos problemas en la planificación tanto de la demanda como de los recursos a utilizar para cubrir ésta. Esto sucede debido a que la demanda que presentan este tipo de empresas no siguen una tendencia, algo que sí sucede en las empresas industriales, como para pronosticar lo que sucederá en el futuro. Por lo tanto, las empresas al intentarpredecir ésta suelen caer en el error de servir o producir algo que no les generará tantas utilidades, o tal vez que no presente suficiente demanda, y más bien servirán algo que les generará más gastos que ingresos con tal de satisfacer al cliente. Asimismo, la gran mayoría de estas no definen las capacidades de servicio que tienen por lo que en temporadas de alta demanda no se llega a cubrir el100% de ésta debido a que no se contaba con esta información para planificar. Entre estos casos, tenemos empresas de servicios tales como restaurantes de comida rápida, heladerías, supermercados, entre otros, que, logrando una correcta y óptima combinación de sus recursos, podrían satisfacer las necesidades de los consumidores reduciendo al máximo sus costos de servicio y, así, maximizando susutilidades.
En una empresa de entrenamiento dedicada a la operación de complejos cinematográficos y exhibición de películas, como por ejemplo cineplanet, los ingresos por taquilla de ventas de entradas suelen cubrir los derechos de las casas de alimentación por lo que cada puesto o tienda dentro del local depende de las utilidades que generen por sí solas para mantenerse en pie y seguircreciendo. Es así, que la problemática principal de estas tiendas está en la atención de la demanda. Muchas veces ésta no se puede cubrir en su totalidad, ya sea por la falta de algún recurso, por la falta de algún producto o por la no consideración de las capacidades del puesto, ocasionando que se pierda más de una venta. En ese sentido, una planificación óptima de la demanda y de los recursos con las...