Mayonesa Alacena

VIDA DEL PRODUCTO ALACENA
Alicorp es una de las principales empresas del país y se dedica a “a la elaboración de productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal”. Entre los productos dela empresa se pueden mencionar: aceites domésticos, helados, harinas domésticas, bebidas, fideos, leches, galletas, salsas, entre otros.
Su visión al 2015 es: “Sorprendemos a los mercados connuestro crecimiento agresivo e innovación. Transformamos categorías comunes en experiencias extraordinarias. Nuestro objetivo es estar entre las 250 empresas más grandes de Latinoamérica”
Uno de los casosde éxito de Alicorp lo constituye la mayonesa AlaCena. Que se lanzó al mercado en mayo del 2000.
La estrategia de marketing buscó posicionar a AlaCena con el siguiente concepto: “ser la mayonesa másrica, gracias a su elaboración con la auténtica receta casera, que tiene el justo toque de limón”.
El precio se estableció de paridad respecto a la competencia y la distribución fue intensiva. Ellema de la campaña de promoción fue “el rico sabor de casa”. Entre las actividades de promoción de ventas destacaron la degustación, la impulsación y el muestreo/venta realizado puerta a puerta.
* Otrofactor importante es el hecho de que la mayonesa AlaCena facilitaba la vida de los consumidores, porque no perdían el tiempo elaborándola ellos mismos, es decir, encontraron la solución para ingerirel producto que les gustaba de manera fácil y sentían en ella el sabor de lo hecho en casa.
* Por otro lado, el hecho de que Alicorp haya invertido la cantidad de 1.5 MM USD en publicidad (radio,prensa, televisión y otros medios alternativos) sólo en la fase de exhibición, ayudó a impulsar el reconocimiento de la marca AlaCena en el mercado peruano de manera más rápida de la prevista por laempresa, tomando en cuenta que se estaba atacando un nuevo nicho. Por lo mencionado anteriormente, se pudo posicionar fácilmente en la mente de los consumidores, llegando a convertirse en la marca número...