Mayordomo P.E.

UNIVERSIDAD JOSÉ VASCONCELOS DE OAXACA.
Licenciatura en Administración de Empresas.
Materia:
Planificación y control.
Catedrático.
Dra. Liliana Ambrosio Guzmán.
D i a g n o s t i c o.
Equipo:
Araceli Cruz Ortiz
Lorena Ramos Morales
Juan Antonio González Maldonado
Jacob Velásquez González
Argenis Arvelay Salcedo.

Tercer Semestre. Grupo: 3AE.”
Oaxaca de Juárez, Oaxaca.
29de septiembre de 2012

Índice
Introducción………………………………………………………………..3
Descripción del proceso del plan estratégico…………………………..4
Plan estratégico……………………………………………………………6
Diagnostico………………………………………………………....7
FODA Interno………………………………………………………8
Matriz Externa……………………………………………………...9
Matriz de Estrategias……………………………………………..10
Diseño de estrategias…………………………………………….11Diagnostico………………………………………………………………...13
Fuentes……………………………………………………………………..15
Anexos……………………………………………………………………...16

Introducción
Como parte de la formación de la licenciatura en Administración en Empresas de la Universidad José Vasconcelos de Oaxaca en la materia de Planificación y control, aplicaremos una evaluación auto diagnostica con el objetivo de ayudar a la empresa CHOCOLATE MAYORDOMO DE OAXACA S. de R. L.de C.V. La evaluación está diseña para medir la situación en la que se encuentran las áreas de la empresa, en esta ocasión, nos enfocaremos en la evaluación administrativa de la empresa CHOCOLATE MAYORDOMO DE OAXACA S. de R. L. de C.V., el cual ayudará a la toma de decisiones con base a información y resultados que arroja el sistema de auto diagnostico que nos proporciona la Secretaria deEconomía Federal.
El presente documento es Un auto diagnostico Estratégico es un documento formal, que tiene como objetivo aprovechas al máximo los recursos con los que cuenta la empresa, diseñando la mejor función que la empresa debe seguir, identificando como se encuentra la empresa actualmente por medio del auto diagnóstico, a partir del cual se trazaran las soluciones estratégicas que ayudaran aatenuar las debilidades y amenazas destacando las fortalezas y aprovechar las oportunidades.
El municipio de Oaxaca de Juárez, está estructurado en su mayoría por pequeñas y medianas empresas, las cuales satisfacen las necesidades de la sociedad pero también de los servicios que el turismo requiere en diversos giros, al mismo tiempo se busca el crecimiento y la estabilidad económica.
Seselecciono a la empresa CHOCOLATE MAYORDOMO DE OAXACA S. de R. L. de C.V., debido que es una empresa local oaxaqueña, la cual se puso a la mejor deposición para la elaboración del auto diagnosticó estratégico, con el fin de que los dueños y los gerentes a cargo recibieran observaciones y propuestas para el mejoramiento de su empresa.
CHOCOLATE MAYORDOMO DE OAXACA S. de R. L. de C.V. Es una empresafamiliar que entra dentro de la clasificación de la mediana-empresa, en el giro de la producción y comercialización del chocolate (en barra, en polvo, chocomilk). Ubicada en interior del mercado 20 de noviembre, colonia centro. Oaxaca de Juárez.
Sé evaluó una sola área funcional de la empresa, seleccionamos la parte administrativa por ser un área fundamental para el giro de la empresa.Considerando el tiempo designado a la planeación estratégica (25 de agosto al 14 de diciembre), haciendo el fiel compromiso de entregar los resultados a los dueños del negocio y con el propósito de contribuir al deber académico de la Universidad José Vasconcelos de Oaxaca de aportar profesionales dedicados a la mejora económica y social de la Entidad Oaxaqueña.
El presente documento contiene, la evaluacióndiagnostica realizada al gerente de la empresa CHOCOLATE MAYORDOMO DE OAXACA S. de R. L. de C.V., el diagnostico arrojado de la evaluación diagnóstica que por metodología se usa para el análisis de la situación en la que se encuentra actualmente la empresa y forma parte de las bases de la planeación. Asimismo se presenta una matriz FODA la cual nos permite ver desde una mejor...