Mayorista

CENTRAL MAYORISTA



RECURSOS AGROPECUARIOS

LABORATORIO DE VEGETALES






2012

La Central Mayorista de Antioquia nació en abril de 1971 exactamente hace 41 años; en el municipio deItagüí, cuenta con 180 locales ubicados en 3 bloques en las actuales instalaciones, su extensión es de 288000 m2 y en este momento su área construida es de 145000 m2 además en la actualidad se estánconstruyendo 3000 metros de los cuales gran parte será utilizada para oficinas de administración, parqueaderos, zona recreativa y deportiva.
la central mayorista cobra vida a partir de las 2:30 dela madrugada en la cual diariamente están ingresando 21000 camiones, los cuales llegan a la mayorista a llevar los productos de las fincas y los pueblos de toda Antioquia, y también de allí mismorecogen mercancía para devolverse de nuevo a surtir todos los negocios de su respectivo municipio.
La central mayorista cuenta con 21 empleados en cargos administrativos y están conformados por ungerente, concejo de administración, asamblea de socios, servicios profesionales y generales; además tiene 2200 comerciantes y sus ventas están basadas en 8000 toneladas diarias, su población es deaproximadamente 55000 personas que están en circulación permanente.
La central también está vinculada con algunos proyectos con universidades como la nacional, la universidad de Antioquia y el Sena; algunosde los proyectos que tienen en curso es el de sacar biocombustible para ser utilizado en la misma central para generar su propia energía, también el de extraer el licopeno del tomate de aliño, lostaninos del plátano y generar esencias a base de residuos. Todo esto lo están haciendo con el fin de utilizar los residuos que se generan en la central mayorista de Antioquia.
Algunos de los logros queha tenido la central son
* Premio nacional de reciclaje, categoría industria, por parte del ministerio del medio ambiente,2004
* Premio Aurelio Llano Posada, segundo puesto en la categoría de...