mazamorra morada
Páginas: 3 (532 palabras)
Publicado: 4 de junio de 2014
INTRODUCCIÓN
El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender la dinámicadel mercado frente a las necesidades y deseos de los consumidores sobre un producto específico, que en este casovendría a ser la mazamorra. Identificaremos, evaluaremosy analizaremos que marcas sonmás consumidas en nuestro entorno, que factores influyen en la compra de dicho producto, cuál de las marcas son máscaras y cuáles son las más aceptadas por los consumidores con respecto a su nivel socioeconómico y en los diferentes lugares de venta como bodegas, supermercados y puestos de mercado.
Laelaboración del presente trabajo fue compleja, puesto que no se contaba con la suficienteinformación y el tiempo, A pesar de ello se persistió y con una buena organización por parte de los que conformamos elgrupo, logramos nuestro objetivo que fue la recopilación de información para lograrasí un buen trabajo monográfico.
En esta ocasión, el producto que se nos asignó es la Mazamorra, producto con muchademanda, la cual nos permitirá conocer las diferentes marcas que elaboran ycomercializan este producto, además de ello lograremos evaluar y identificar cuáles son los factores que influyen sobre losconsumidores al elegir una marca especifica.
En el primer capítulo sedesarrolla el origen de laMazamorras, las marcas que existen en el mercado, las presentaciones de cada una de ellas, así comotambién el análisis de los precios de cada una de ellas.
Mazamorra morada
Ingredientes
1/2 kilo de maìz morado
1 kilo de azùcar
10 cucharadas de harinade chuño (maicena o harina de camote)
2 limones
1 manzana
1 membrillo
1 perito
1 piña
2 melocotones o duraznos
1/2 taza de guindones
1/2 taza de guesillo (durazno seco)
1/2 taza deguinditas (opcional)
6 orejones
canela entera, canela molida y clavitos de olor
Preparación
En una olla se pone a cocer el maìz morado, previamente lavado y en parte desgranado, cuando estè bien...
INTRODUCCIÓN
El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender la dinámicadel mercado frente a las necesidades y deseos de los consumidores sobre un producto específico, que en este casovendría a ser la mazamorra. Identificaremos, evaluaremosy analizaremos que marcas sonmás consumidas en nuestro entorno, que factores influyen en la compra de dicho producto, cuál de las marcas son máscaras y cuáles son las más aceptadas por los consumidores con respecto a su nivel socioeconómico y en los diferentes lugares de venta como bodegas, supermercados y puestos de mercado.
Laelaboración del presente trabajo fue compleja, puesto que no se contaba con la suficienteinformación y el tiempo, A pesar de ello se persistió y con una buena organización por parte de los que conformamos elgrupo, logramos nuestro objetivo que fue la recopilación de información para lograrasí un buen trabajo monográfico.
En esta ocasión, el producto que se nos asignó es la Mazamorra, producto con muchademanda, la cual nos permitirá conocer las diferentes marcas que elaboran ycomercializan este producto, además de ello lograremos evaluar y identificar cuáles son los factores que influyen sobre losconsumidores al elegir una marca especifica.
En el primer capítulo sedesarrolla el origen de laMazamorras, las marcas que existen en el mercado, las presentaciones de cada una de ellas, así comotambién el análisis de los precios de cada una de ellas.
Mazamorra morada
Ingredientes
1/2 kilo de maìz morado
1 kilo de azùcar
10 cucharadas de harinade chuño (maicena o harina de camote)
2 limones
1 manzana
1 membrillo
1 perito
1 piña
2 melocotones o duraznos
1/2 taza de guindones
1/2 taza de guesillo (durazno seco)
1/2 taza deguinditas (opcional)
6 orejones
canela entera, canela molida y clavitos de olor
Preparación
En una olla se pone a cocer el maìz morado, previamente lavado y en parte desgranado, cuando estè bien...
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