mc donald

McDonald’s es un restaurante de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, papas fritas, menús para el desayuno, refrescos, helados, postres y,recientemente, ensaladas y fruta.
La cadena McDonald’s llega a Panamá en 1971 distribuyéndose alrededor del país.
Al pasar el tiempo este restaurante de comida rápida ha bajado su calidad.
Nos enfoquémonos enlos McDonald’s de Chorrera y Westland Mall.
Estos restaurantes de comida rápida en comparación con el McDonald’s de Hillybourne se puede observar la mala administración que tienen losMcDonald’s de Panamá.
Bienvenidos a McDonald’s ¿su orden por favor?... puede ser clásico escuchar esto en algunos McDonald’s. Como tal el auto rápido en Hillybourne el cual consta de tres (3) personas, elque toma la orden, el que prepara la orden y el que cobra la cuenta y entrega la orden. Con solo observar el auto rápido del McDonald’s de Chorrera se puede observar que una sola persona toma laorden, prepara la orden y la entrega. Por esta razón es que el auto rápido es mucho más lento y nunca complace como al cliente.
Son muy pocas las veces que entramos a un McDonald’s y estevacío, siempre están con clientela pero observe que en el McDonald’s de Chorrera en la mañana muy pocas personas llegan a desayunar, al medio día es en la hora que más clientela hay y a las siete dela noche hasta la hora de cierre esta con abundante clientela.
¿Porque si es un restaurante de comida rápida siempre hay largas filas?
Todo empieza desde la administración donde losadministradores no tienen un control acerca de su restaurante. El objetivo de cada empresario es obtener ganancias mas no planean la misión en sí de su restaurante la cual es “complacer a sus clientes con unbuen trato y buena comida rápida”; La mala organización de los empleados lleva el descontrol del restaurante ya que no acatan las técnicas y políticas establecidas por la empresa....