mc donalds

McDonald’s Corporation es la empresa líder mundial de restaurantes de servicio rápido, con cerca de 33.000 establecimientos abiertos en 119 países que dan servicio a cerca de 68 millones de clientes diariamente. McDonald’s Corporation cuenta con 1,7 millones de empleados en todo el mundo.
McDonald’s España cerró el año 2011 con 424 restaurantes repartidos por toda la geografía nacional, quegeneraron unos 21.200 puestos de trabajo y facturaron en ventas totales 928 millones de euros, un 9,1% más respecto al año anterior.
Durante 2011, los restaurantes de McDonald’s en España recibieron alrededor de 230 millones de visitas.
Franquicia McDonald’s
Ray A. Kroc, fundador de la compañía, descubrió que la franquicia era la mejor manera de hacer prosperar el sistema McDonald’s -primero enEEUU y después en todo el mundo-, pues ofrecía a personas con experiencia empresarial y voluntad comercial una oportunidad de negocio propio válida en cualquier país.
La franquicia McDonald’s
Perfil del franquiciado
“Los franquiciados son emprendedores locales a cargo de una PYME. Cuentan con el respaldo de la compañía en materia de formación y respecto a la red de proveedores y distribución”Los franquiciados son emprendedores con amplia experiencia profesional y empresarial, dispuestos a gestionar un restaurante McDonald’s que funciona como una PYME, con un equipo medio de 40 empleados y con una dedicación plena al negocio. McDonald’s busca socios, no inversores. No concede franquicias a sociedades o inversores.
Estos empresarios locales, comprometidos con los consumidores y conlas comunidades en las que desarrollan su actividad, tienen un gran espíritu emprendedor y se implican personalmente en el desarrollo de su propio negocio, siempre contando con el respaldo de la compañía.
Formación del franquiciado
Todos los franquiciados de McDonald’s España reciben una amplia formación, de una duración mínima de un año, antes de iniciar su gestión en los restaurantes.Dicha formación se lleva a cabo tanto en los propios restaurantes de la cadena como en los centros de formación que la compañía tiene a nivel internacional.
Asimismo, para la gestión del día a día de sus restaurantes desde McDonald's se les facilita apoyo completo de todos sus departamentos (operaciones, marketing, formación, compras, control de calidad, Recursos Humanos, etc.), así como una red deproveedores y de distribución que asegura los máximos niveles de calidad en todos los restaurantes McDonald's.

Tipo de franquicia q puede adquirir el franquiciado
Franquicia Convencional. McDonald’s España realiza la inversión inmobiliaria (local) y el franquiciado invierte en el equipo y la decoración. El franquiciado debe disponer inicialmente del 30% de la inversión. El contrato es por20 años.

Franquicia "Business Facillity Lease". Esta es una modalidad de contrato de franquicia que desarrolla McDonald’s para aquellos candidatos a franquiciado que, teniendo una excelente cualificación, no disponen de los recursos financieros necesarios para optar a una franquicia convencional.

- Este tipo de contrato contiene una opción de compra sobre el equipamiento.

- Lainversión inicial de un franquiciado de esta modalidad BFL es de aproximadamente 50.000 euros, que deben proceder de capital propio.


Cómo convertirse en un franquiciado
El proceso de selección desemboca en un largo periodo de formación
Todos los candidatos pasan por un proceso de formación que dura aproximadamente 12 meses. La mayor parte de la formación tiene lugar en un restaurante. Además,hay seminarios y cursos teóricos y sesiones particulares con personal de la compañía a lo largo de este proceso de formación.
Aunque McDonald’s no reembolsa los gastos ni el tiempo que el candidato a franquiciado emplea en su formación, sí paga el coste de los materiales de entrenamiento y gastos de profesores y entrenadores.
Este programa de entrenamiento puede ser suspendido por cualquiera de...