Mc Donald´S

Páginas: 14 (3425 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2012
JUSTIFICACION…
La decisión de optar por conocer a la empresa McDonald’s, es por la razón de que es una mega empresa, que a su vez se subdivide en pequeñas tiendas, es por ello que nos tomamos la inquietud de saber cómo está estructurada así como la forma del servicio, el producto y como se manejan sus estándares generales.
Sabemos que es una empresa que brinda servicios de alimentos, pero mássin embargo para este proyecto es necesario conocer su forma de división del trabajo incluyendo los factores conlleven a la función del servicio como:
Capacitación, supervisión, experiencia laboral, estándares de calidad e higiene, etc.
Por ello nos tomaremos la tarea en esta unidad de conocer a fondo a esta empresa.

OBJETIVOS…
El objetivo de la empresa es brindar un producto de calidad.Desde los ingredientes altamente seleccionados a la rapidez, de la limpieza en las instalaciones asta la cortesía en el servicio. Brindando una decoración del ambiente todo esto es realizado para proporcionar una experiencia inigualable.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS…
* Hacer que nuestros productos sean de calidad mediante estándares y procesos que aseguren un optimo desarrollo

*Proporcionar un servicio de calidez para hacer sentir a nuestros clientes como en casa

* Implementar procedimiento que optimicen la elaboración del producto para hacer un servicio rápido

* Ser una empresa social mente responsable frente a la sociedad

MISION…
Servir comida de calidad proporcionando siempre una experiencia extraordinaria.

VISION…
Duplicar el valor de la compañía ampliandoel liderazgo en cada uno de los mercados.

VALORES…
* Brindamos Calidad, Servicio & Limpieza a nuestros clientes.

* Promover el Espíritu Emprendedor.

* Tenemos un Fuerte compromiso hacia nuestra Gente.

* Maximizar la Rentabilidad de nuestras operaciones.

* Operamos el negocio en un marco Ético & Responsable.

* Contribuimos con el desarrollo de lascomunidades en las que operamos.

NORMAS…
Según Bob Langert, vicepresidente de Responsabilidad Social Corporativa de McDonald’s, las diez pautas impulsadas por McDonald’s para desarrollar su RSC son:
1. Crear un marco estratégico de RSC.
Durante las décadas de los 80 y 90, McDonald fue atacado por militantes que pensaba que la compañía creaba demasiada basura, dañaba al planeta y ejemplificabalos males de la globalización. Fue entonces cuando a partir del año 2000, McDonald’s decidió pasar a la ofensiva elaborando estrategias de Responsabilidad Social. Se crearon varios órganos de gobierno y procesos estructurados para ayudar a identificar, gestionar y avanzar en una variedad de temas sociales y ambientales. Actualmente las áreas de interés prioritarios de la empresa son: nutrición,cadena de suministro sostenible, la comunidad, el medio ambiente, el buen gobierno y la ética.
2. La sostenibilidad no es una iniciativa.
La RSE no es un programa, iniciativa o una función, sino una actitud que está incorporada en todos los aspectos de planificación y operación empresarial. Para McDonald’s, los valores son la base de todas las acciones.
3. La RSE comienza por la altadirección.
RSE debe ser impulsado por el jefe superior y la alta dirección. De lo contrario, la RSE es periférica. La administración necesita integrar, asignar los recursos necesarios, y ubicarlos en los planes estratégicos. Jim Skinner, el actual presidente de la empresa, estableció un liderazgo firme e inquebrantable en materia de RSE, poniéndola en el centro del plan de negocios de la empresa.4. Establecer objetivos inteligentes.
Existe el estereotipo de que ser socialmente responsable significa un alto costo. Si se controlan las estrategias, los esfuerzos de RSC se traducen eficiencia, menor uso de recursos o traen una conexión o mayor relevancia para los consumidores. Por tanto, solo cumplir las leyes y reglamentos, convierte a la empresa en una simple seguidora. El objetivo es...
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