McDonald's, la Historia de un Imperio

McDonald’s, la Historia de un Imperio
McDonald’s, una cadena de restaurantes de comida rápida fundada en 1948 por Dick y Mac McDonald, que ha logrado conquistar los mercados de casi 100 países delmundo y conseguir un crecimiento increíble. ¿Pero como lo ha logrado? A continuación veremos algunos puntos que nos harán entender porque Kotler dice que “los "arcos dorados" son más conocidos que laEstatua de la Libertad.”.
La creación de esta empresa tiene sus bases en el enfoque clásico de las escuelas de Administración. Charles Babbage y Max Weber, los principales representantes de estacorriente, dejaron sus contribuciones desde el siglo XIX. A la fecha, esta empresa como muchas otras las siguen utilizando para ser compañías rápidas, eficaces y exitosas.
Babbage habla en su teoría detiempos y movimientos sobre la importancia del tiempo en una empresa. El tiempo para McDonald’s, es de los factores más importantes para su éxito, ya que por eso es conocido, por la rapidez en susproductos. Desde 1975 el servicio Auto Mac fue introducido a la cadena de restaurantes, haciendo el servicio todavía más rápido.
Para poder lograr que el servicio sea rápido, es necesario unir lasideas de Weber con las de Babbage. Max Weber propone la división de trabajo, en la cual la estructura de la empresa esta marcada por jerarquías con el fin de que cada jerarquía se pueda especializar encierta área sin tener distracciones de otra área. Esto lo vemos en McDonald’s cuando la persona encargada de preparar cierto alimento, solo se enfoca a ese alimento sin tener la presión que tiene querealizar alguna otra actividad.
Pero este enfoque no es lo único que ha hecho que McDonald’s crezca de la manera que hoy en día ha crecido. La globalización es un punto muy importante. Un ejemplo deesto, es cuando tu viajas al otro lado del mundo, puede que no sepas que tipo de comida haya en esa cultura, pero si sabes que si quieres comer algo conocido, siempre estará McDonald’s a pocos...