McDonald's Sirviendo Comida Rapida en Todo el Mundo
En 1955 McDonald’s abrió su primer restaurante con un menú limitado de alta calidad y de precios bajos, dando esto la oportunidad de expandirsu menú de acuerdo a las preferencias de su clientela. La comida rápida no se ha instaurado en todas las culturas por lo cual la oportunidad de ampliar el mercado es enorme.
Enfrento la amenazadade expandirse en su propio país de origen, lo cual logro con una excelente aceptación, en 1967 abrió su primer restaurante fuera de Estados Unidos dando esto inicio a la enorme expansión que ha tenidoen diferentes países donde las costumbres alimenticias son totalmente diferentes. Dentro de las amenazas que tuvo que enfrentar, están las leyes locales de los países en los cuales tiene presencia, lavariación en el precio y la cultura alimenticia de cada país. Otra de las amenazas son la competencia a pesar de su exito, McDonald's enfrenta a fuertes competidores, como Burger King, KentuckyFriend, Chicken y Pizza Hot, al igual que los supermercados que venden comida rápida.
¿Cómo los manejo?
Mediante su sistema CSLyV (QSC&V "Quality, Service, Cleanliness and Value": Calidad, Servicio,Limpieza y Valor) ha logrado mantener una uniformidad en el servicio y la calidad de sus productos, maneja una cocina altamente estandarizada al igual que un estricto control de sus proveedores. Através de estudios de mercado en los países en los cuales tienen presencia, adaptan su menú de acuerdo a su cultura alimenticia, llevando al mismo tiempo una agresiva publicidad.
¿Que alternativashabría podido elegir?
No atreverse a expandir las franquicias hacia otras partes del mundo y mantenerse a nivel nacional sin necesidad de expandir su negocio internacionalmente.
Sus productos,procedimientos de manejo, preparación y cocinas están estandarizados y son estrictamente controlados. La compañía revoco las primeras franquicias francesas por no cumplir con las normas de servicio rápido...
Regístrate para leer el documento completo.