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Análisis comparativo entre una empresa internacional y una nacional
(McDonald’s vs El Corral)















Julieth Katherine Lagos Ramos
Fredy Alexander Rincón Blanco
John Sebastián Alvarado Bautista














Corporación Universitaria Minuto de Dios
Análisis comparativo entre una empresa internacional y una nacional
(McDonald’s vs El Corral)Julieth Katherine Lagos Ramos
Fredy Alexander Rincón Blanco
John Sebastián Alvarado Bautista









Prof. John Fredy Avendaño.









Corporación Universitaria Minuto de Dios
Tabla de contenido
1. Introducción
2. Objetivo General
3. Objetivos específicos
4. Direccionamiento estratégico
4.1. Historia de McDonald’s
4.1.1. Misión4.1.2. Visión
4.1.3. Objetivo corporativo
4.1.4. Metas corporativas
4.2. Historia de hamburguesas El Corral
4.2.1. Misión
4.2.2. Visión
4.2.3. Valores
4.2.4. Estrategias corporativas
5. Estructura orgánica
5.1. Organigrama de McDonald’s
5.1.1. Funciones de los cargos
5.2. Organigrama de hamburguesas El Corral
5.2.1. Funciones de los cargos
6. Análisis comparativo de las dos empresas.7. Objeto social
7.1. McDonald’s
7.2. Hamburguesas El Corral
8. Permisos requeridos de funcionamiento
8.1. McDonald’s
8.2. Hamburguesas El Corral
9. Tipos de Organización.
10. Tipos de sociedad
11. Análisis
1. Introducción

El presente Informe busca más allá del objetivo académico, Incentivar en los estudiantes el espíritu indagatorio y de pensamiento autónomo para definir lasventajas que ofrece la industria extranjera y a su vez la nacional, apreciando si se es viable y aplicable en el corto o mediano plazo y de esta manera contribuir en el crecimiento y la sostenibilidad de la misma.
Teniendo en cuenta que se presenta un mercado altamente competitivo y en el cual hacen una gran presencia compañías extranjeras multinacionales de amplio reconocimiento y altoposicionamiento, en el cual las estrategias comerciales y de publicidad sumadas a la calidad en el servicio y la atención son fundamentales para el éxito, es relevante analizar en detalle y en comparación con la competencia y desempeño interno de la empresa.
Es así como en desarrollo de este trabajo inicialmente se hace un breve recuento de la historia de la empresa y su condición actual en el marco delas cadenas de comidas rápidas en Colombia.

2. Objetivo General
Motivar el espiritu indagatorio acerca de las diferencias entre una industria extranjera y una nacional, en donde se permita al lector escoger la mas óptima que beneficie la economía del país.

3. Objetivos Especifícos
Elaborar un óptimo direccionamiento estratégico de las empresas a evaluar.

Analizar los diferentesenfoques que adoptan dichas empresas.

Comparar de manera lógica las ventajas y desventajas de ambas organizaciones


4. Direccionamiento estratégico
En el tema que nos ocupa tenemos como actividad económica: SERVICIOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS , en este caso nos encontramos frente a preparación de comidas rápidas, con algunas particularidades, tanto en la infraestructura física dellocal, cuya forma octogonal permitía observar la cocina y así comprobar las condiciones de elaboración de los alimentos. Las empresas a comparar son McDonald’s (Internacional) y El Corral (Nacional).







McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, menús para eldesayuno, refrescos, batidos, helados, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. Atiende aproximadamente a 58 millones de clientes al día.2
En 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald decidieron crear la empresa, introduciendo la comida rápida 8 años después. Pero su salto cualitativo fue en 1955 con la primera franquicia, asumida por el...