Mcdonalización

Páginas: 5 (1188 palabras) Publicado: 13 de octubre de 2011
SOCIOLOGÍA GENERAL - IMANOL DIAZ DE OTAZU GALLEGO
Ejercicio del tema 3:
La McDonalización de la sociedad
Como todos bien sabemos, McDonald`s es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, batidos...
Este texto no solo nos habla sobre los McDonald`s o sobre otros restaurantes de comida rápida similares, sino tambiéndel cambio que ha producido el McDonald´s a la sociedad. A este cambio hoy en día lo denominamos " McDonalización".
¿Qué quiere decir la McDonalización?
La McDonalización es un proceso en el cual rigen el funcionamiento de los restaurantes de comida rápida que han ido dominando un número cada vez más amplio de aspectos de la sociedad norteamericana, así como de la del resto del mundo.
Ésta haafectado no solo al negocio de los restaurantes, sino también a la educación, al trabajo, a los viajes, al ocio, a las dietas, a la política, a la familia y prácticamente a todos los demás aspectos de la vida.
En 1990 la venta de esta cadena de restaurantes llegaron a beneficios de muchos millones por lo que el número de restaurantes de comida rápida creció de forma espectacular. Al ver tantosbeneficios otras empresas envidian sus ganancias por lo que intenta imitar el éxito de McDonald`s creando otras parecidas.
Este modelo, ha quitado protagonismo a otras hamburgueserías, e incluso a aquellas que venden pollo frito y comidas foráneas, como por ejemplo Pizza Hut... pero también a otro tipo de negocios de comidas y restaurantes de una escala superior.
Hoy en día podríamos considerarque las comidas rápidas se han convertido en un fenómeno global. Como por ejemplo, el nuevo McDonald´s de Moscú tiene una plantilla de mil doscientos jóvenes, que despachan al día treinta mil hamburguesas, ¡Una barbaridad!.
McDonald`s ha llegado a convertirse en un símbolo tan arraigado, que a numerosos negocios le hemos puesto apodos comenzados por "Mc" para referirnos a las clínicasplantificadas como una cadena de montaje a fin de tratar con rapidez y eficacia problemas dentales y médicos de carácter menor, como por ejemplo "McDentistas" o "McDoctores". También en los Centro de Atención "McNiños" para las guardería o McCuadras, que es una forma de adiestramiento de caballos de carrera.
Una de las cosas que más me ha llamado la atención ha sido la siguiente: "McDonald`s, paraalgunos se ha convertido en una institución sagrada", cuánto ha debido de cambiar la sociedad para que gran número de personas llegue a decir que lo consideran como algo sagrado. Desde mi punto de vista, la cadena de restaurantes del McDonald´s es un lugar en el cual podemos comer de una manera rápida y económica, pero considero excesivo decir que es "una institución sagrada".
Por otra parta, tambiénnos encontramos bombardeados por los anuncios de los McDonald´s. Las personas que introducen los anuncios por la televisión suelen buscar las horas más utilizadas para atraer a la gente como por ejemplo: A los niños cuando están viendo los dibujos animados el sábado por la mañana, o cuando los adultos jóvenes ven los programas de máxima audiencia, e incluso para atraer a los abuelos para quelleven a sus nietos al establecimiento de comida rápida.
Una cosa muy interesante que he leído ha sido cuando comentaban que en 1986 realizaron una encuesta y el 96% de los alumnos de diferentes escuelas infantiles reconocían, entre nombres de diferentes personajes, al payaso Ronald McDonald, que quedaba en un segundo lugar, siendo sólo superado por Santa Claus.
Otra expansión significativa seprodujo cuando esta clase de restaurantes hicieron su aparición en los campus universitarios. Esto se encuentra en una posición inmejorable para influir todavía más sobre la generación más joven.
Desde el proceso de la McDonalización, se ha demandado incluso a los militares, en los barcos de la marina de guerra o en los hospitales, a pesar de las críticas de médicos y especialistas en nutrición....
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