Me la chupa

EXPERIMENTO CON SUSTANCIAS





ROGER KENER ÚSUGA ÚSUGA




Profesora:
Sandra Patricia Arenas








INSTITUCIÓN EDUCATIVA LUIS ANDRADE VALDERRAMA
QUÍMICA
GRADO 10
2015OBJETIVO:
Practicar y analizar a que punto de ebullición llegan algunas sustancias como el agua, el aceite y el alcohol. Y determinar cuál de estas sustancias ebulliciona mas rápido y debido a queocurre este cambio.



















MATERIALES Y MÉTODOS
En el experimento se realizó el siguiente procedimiento:
1. Primero que todo medimos el agua, el aceite y el alcohol enla pesa.
2. Medimos 150 mil de agua en una probeta luego lo echamos en un beaker lo colocamos a hervir con un mechero y lo estamos midiendo cada 3 minutos con un termómetro.
3. Y así hacemos elmismo procedimiento con el aceite y el alcohol para poder medir su punto de ebullición.


















¿QUE SE OBSERVO?
Pudimos observar que el alcohol hirvió más rápido que lasotras dos sustancias y el aceite demoro más para llegar a su punto de ebullición.

¿POR QUÉ EL ALCOHOL EBULLE MAS RÁPIDO QUE EL AGUA?
Dentro" de la molécula de agua los H hacen puentes de Hidrógeno(no son enlaces sino fuerzas de atracción con los Oxígenos) Las fuerzas de atracción son tan fuertes que para q se rompan esos puentes se necesita una alta temperatura (recuerda que los enlaces opuentes se rompen mediante Energía, en este caso calórica) eso hace q para que el agua empiece a evaporarse (llegue al punto de ebullición) necesite más Temperatura que el alcohol. El agua ebulliciona lentoporque el punto de ebullición del agua está alrededor de 100°C a nivel del mar y es mayor al del alcohol etílico que es de 78°C a nivel del mar.










ANÁLISIS Y RESULTADOS
La piedrapeso 50,2 g
Objeto cuadrado peso 53,3 g
Espejo peso 10 g
AGUA:
TIEMPO
TEMPERATURA
3 MINUTOS
40°C
6 MINUTOS
70°C
9 MINUTOS
100°C

ACEITE:
TIEMPO
TEMPERATURA
3 MINUTOS
40,9°C
6...