Me llamo Bob Alicon

Páginas: 3 (641 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2013
ufeffAlimentación del Adolecente
La adolescencia es un periodo de transición de la vida humana, que va desde el inicio de la pubertad hasta el comienzo de la edad adulta (20 años).
Esta etapa estácaracterizada por la presencia de cambios biológicos, psíquicos y en el comportamiento social del joven.
Los cambios biológicos son debidos al aumento de la secreción de las hormonas sexuales, queprovocan al adolecente la aparición de los llamados caracteres sexuales secundarios, el crecimiento y desarrollo de sus músculos.
Una alimentación balanceada es aquella que tiene una adecuadaproporción de sustancias nutritivas tales como: proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales.
El Instituto Nacional de Nutrición elaboró una que en la que clasifica a los alimentos de una manerasencilla, en 3 Grupos; de forma tal que al elegir un alimento de cada grupo para la elaboración de una comida, obtenemos una alimentación balanceada.













Grupo 1:
Carne de: Res,pescado, marisco, conejo, chivo, aves, cerdo, etc.
Grupo 2:
Hortaliza y Frutas
Vegetales verdes y amarillos: Acelga, espinacas, lechugas, zanahoria, auyama, pimento, tomate.

Otros Vegetales:Berenjena, coliflor, repollo, cebolla, nabo, vainita, pepino.

Frutas: Naranja, limón, cambur, piña, mango, níspero, patilla, fresa, melón, durazno.

Grupo 3:
Granos: Arveja, caraotas blancas ynegras, lentejas, quinchoncho, garbanzo.

Cereales: Arroz, avena, cebada, soya, malta, maíz.

Verduras: Papa, apio, yuca, ñame, ocumo.

















MENU DEL ADOLECENTE(ELABORADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DE NUTRICION)
DESAYUNO:
Frutas o jugos de Frutas. (1 unidad o 1 vaso).
Huevos o queso. (2 unidades o 1 trozo)
Margarina.(1 cucharada).
Pan o arepa. (1unidad o 1 arepa).
Leche. (1 Vaso).
ALMUERZO:
Sopa de...
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