ME LLAMO PONY

Los tacos son un platillo de origen mexicano que consiste en una tortilla enrollada o doblada a fin de que pueda contener diversos tipos de alimentos. Es una receta fundamental, pero con múltiplesvariaciones, ya que los tacos se pueden rellenar con una infinidad de guisos. Se come directamente con las manos y suele ir acompañado con salsa verde o salsa, por lo general, pero así mismo se puedeacompañar con cualquiera de los infinitos tipos de salsas crudas o cocidas y aderezos propios de la cocina mexicana tradicional. El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria deMéxico está directamente asociado a los ingredientes utilizados en cada región geográfica del país.
En la actualidad los tacos se han extendido mundialmente como un tipo de comida rápida, y por motivosmercadotécnicos, son usualmente confundidos con otros estilos gastronómicos (notablemente con las variantes) Tex-Mex y de varias cadenas estadounidenses de comida rápida donde la tortilla es fritaindustrialmente en aceite, produciendo una tostada en forma de U, la cual no corresponde en esencia a la de un verdadero taco.
Taco de pescado, estilo Ensenada.
Los tacos de pescado, la especialidad deeste hermoso municipio.Sin duda este puerto se caracteriza por tener los mejores establecimientos para disfrutar del rico sabor del pescado, mezclado con la tortilla, verduras y por supuesto salsasriquísimas. Cálido servicio y sazón que no olvidarás.








Los Tacos de Pescado son originarios de Ensenada, es el platillo característico del municipio. También se disfrutan con la grancantidad los mariscos como la almeja, el ostión, el camarón, la langosta y el pulpo. Su presentación más popular es en coctéles. Con opiniones, consejos y tips de quienes han preparado la receta.
30Tortillas de Maíz
6 Filetes de Pescado Cortados en Tiras
1 Taza de harina
¼ Cucharadita Royal
1 Pizca de Orégano
1 Cucharada de Mostaza
1 Lata de Cerveza
1 Taza de Brandy
½ Litro de Aceite...