me vale verga

 Carbohidratos
Definición
¿Cómo está constituido?
Clasificación
Estructura

Ejemplos

Función Para El Cuerpo Humano
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomolecularcompuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con una función estructural al formar parte de la pared de las células vegetales, mientras que la quitina es el principal constituyentedel exoesqueleto de los artrópodos.
Los carbohidratos están compuestos de una mezcla de tres átomos: Carbono, Hidrógeno y Oxígeno (CHO). Estos átomos pueden unirse de varias formas y en diferentes números para formar diferentes tipos de carbohidratos. Estas son las tres principales variaciones: 1) carbohidratos complejos, 2) carbohidratos simples, los cuales sonalmacenados como glucógeno (el combustible que le suministra energía a nuestro cuerpo) en el hígado y en los músculos, y 3) fibra, que contiene celulosa no digerible y que le dan su forma a las plantas.
Simples
Monosacáridos: glucosa o fructosa
Disacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa, maltosa, sacarosa, etc.
Oligosacáridos: polímeros de hasta 20 unidadesde monosacáridos.

Complejos
Polisacáridos: están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples.
Función de reserva: almidón, glucógeno y dextranos.
Función estructural: celulosa y xilenos.

Monosacáridos: se encuentran en el pan azúcar algunos chiles y fruta seca
Disacáridos se encuentran en leche en pan y en el caramelo
Oligosacáridos: se encuentran en la miel en la granada enla papa y fruta seca
Polisacáridos: se encuentran en arroz papa panes

Monosacáridos función: es el principal nutriente de las células
Disacáridos función: ayudan alas energía y a las proteínas
Polisacáridos función: se utilizan como reservas de monosacáridos
Oligosacáridos función: es fibra para una buena digestión


Lípidos
Definición

¿Cómo está constituido?

ClasificaciónEstructura

Ejemplos
Función para el cuerpo humano
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomolecular) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, elbenceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales.
Mejor respuesta - elegida por los votantes
Los lípidos son biomolecular orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener tambiénfósforo, nitrógeno y azufre.

Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características:

1. Son insolubles en agua
2. Son solubles en disolventes orgánicos, como éter, cloroformo, benceno, etc.
Lípidos saponificables
◦Ácidos grasos saturados: Son lípidos que no presentan dobles enlaces entre sus átomos de carbono. Se encuentran en el reino animal.Ejemplos: ácido láurico, ácido mirística, ácido palmítico, acido margárico, ácido esteárico, ácido araquídico y ácido lignogérico.
Lípidos insaponificables ◦Terpenos: Son derivados del hidrocarburo isopreno. Entre ellos se encuentran las vitamina E, A, K y aceites esenciales.
◦Esteroides: Son derivados del hidrocarburo esterano. Dentro de este grupo se encuentran los ácidos biliares, las hormonas...