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Páginas: 8 (1838 palabras) Publicado: 1 de marzo de 2014
Tamaño de los Segmentos

El Pollo Loco se encuentra dentro de la industria alimenticia, por lo que está categorizado como mercado de comida rápida por su facilidad, accesibilidad y rapidez al ir a consumirlo, sin embargo da lugar considerarse saludable debido a su bajo contenido de grasas a diferencia de el resto de la comida rápida.
Su segmentación Geográfica es amplia, la mayor parte desus establecimientos residen principalmente en el norte del país, teniendo en consideración que se acostumbran más los alimentos asados; sin embargo, podemos considerar a El Pollo Loco como una empresa internacional, esto debido a que se ha logrado establecer sucursales en Estados Unidos.
Es importante mencionar que su tamaño de mercado geográfico es grande, ya que no está enfocado a un sologrupo de personas, sino a diversos grupos que comparten entre sí características que los relacionan a su producto.
Demográficamente podría mencionarse que la empresa busca vender el producto a un precio un poco elevado, pero accesible. Llevando a sus consumidores un producto de calidad y un buen servicio; con esto logra tener un extenso lugar demográfico en el mercado.


Posicionamiento delProducto

Podríamos definir el posicionamiento de El Pollo Loco en base a la emoción, ya que se caracteriza por demostrar la unión familiar.
Esto se refleja en:
Comerciales: Desde hace ya varios años atrás ha representado ambientes familiares en sus comerciales, padres de familia con sus niños en los establecimientos, etc.
Panorámicos: Representando a niños disfrutando del sabor de El Pollo Loco.Establecimientos: Cuentan con juegos para niños.
Lema: “El preferido de toda la familia”.




Ciclo de vida del producto
El Pollo Loco está localizado actualmente en la etapa de madurez del producto, esto quiere decir que el producto ya fue aceptado por la mayoría de los consumidores, su posición en el mercado ya es estable y sus utilidades varían. Esta etapa es una de las más largas dela vida del producto.
El Pollo tiene aproximadamente 40 años en el mercado lo cual lo hace ya un producto en etapa de madurez por ser aceptado.
En esta etapa de vida del producto las estrategias para seguir creciendo cuanto a producto se hace lo que es la modificación del mercado donde se quiere aumentar el consumo del producto, el Pollo Loco para ganar mercado y que aumente su clientela tienepromociones de miercolocos la cual ayuda a que los consumidores tengan más de ese producto o que personas que no han probado el pollo loco lo puedan probar y así el pollo gana más clientes en el mercado.
Otra de las estrategias es la modificación del producto, en cuanto a la modificación del producto no llevo a cabo como tal, sino que el Pollo Loco le dio otro giro a la venta de pollo, lo que hizofue meterlo como comida rápida.
La modificación que se le hizo no fue al producto en sí, si no que se modificó su preparación lo cual le permitió vender más ya que el producto es considerado como comida rápida, los clientes prefieren esto ya que el pollo es como la comida casera pero lo obtienen de forma rápida y con buena calidad, que es otro de los puntos modificados por el Pollo Loco la cualfue establecer los estándares de cuales pollos si son aceptados y cuáles no.
Una de las cosas que también puede aplicar como estrategia es el cambio de mezcla de marketing que hace el Pollo Loco, el Pollo Loco cambio la dirección de sus ventas, en la actualidad la comida rápida no se considera saludable por lo cual es una desventaja con las nuevas demandas ya que todas las personas buscan subeneficio en cuanto a salud, la estrategia implementada fue agregar una barra de ensaladas y promocionarlo como una comida saludable baja en grasa ya que es asado a la parrilla.
Otro cambio a su marketing fue la publicidad dirigida a las personas de todas las edades, con los anuncios que representan a las personas de hace 40 años y a las personas de la actualidad que todavía siguen consumiendo...
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