mecanismo de las enzimas

MECANISMO DE ACCIÓN
ENZIMÁTICA

Factores que afectan las
reacciones catalizadas:

Catálisis

Efectos de proximación y orientación

Efectos de proximación y orientación.
Catálisisácido-base.
Catálisis covalente.
Cambios en el ambiente.
Efectos de distorción.

Catálisis ácido-base

1

Catálisis covalente

Cambios en el ambiente

Distorción

Procedimientos experimentalespara
determinar mecanismos de enzimas
Información obtenida de estudios cinéticos:
Variación de las concentraciones de sustratos.
Variación de las estructuras de sustratos.
Inhibición reversible.Variación de pH.
Estado pre-raso.

2

Modificaciones químicas de las
cadenas laterales de los amino ácidos
Principios químicos
Cadenas laterales
Marcador de afinidad
Interpretación demodificación química

Ejemplos de mecanismos enzimáticos
Quimotripsina
Isomerasa de triosa fosfatada
Dehidroquinasa
Dehidrogenasa de lactato
Metiltransferasa de DNA

3

QuimotripsinaActivación de quimotripsinógeno

Enzima hidrolítica.
Presente en el pancreas en forma inactiva:
quimotripsinógeno.
Consta de tres cadenas polipeptídicas con
un peso molecular de 25,000

Estructura dequimotripsina

Punto de enlace

Relación de carga

Mecanismo de acción

4

Modificación química

Mecanismo propuesto

Isomerasa de triosa fosfatada
Cataliza la conversión degliceraldehído-3fosfatado a dihidroxiacetona fosfatada.
Posee dos cadenas idénticas con un peso
molecular de 53,000.

Estructura

Sustratos marcados

5

Marcadores
Mecanismo

DehidroquinasaDehidrogenasa de 3-dihidroquinato.
Reacción de la síntesis de amino ácidos
aromáticos.

Tipo I y Tipo II

6

Mecanismo Tipo I

Mecanismo parcial Tipo II
Dehidrogenasa de lactato
Cataliza lareacción reversible de lactato a
piruvato.
Consta de cuatro cadenas con un peso
molecular de 140,000.
Existen cinco formas: LDH-1hasta LDH-5.

7

Complejo ternario

Interacciones...