Mecatronica

UNIVERSIDAD AUTONOMA AGRARIA ANTONIO NARRO
DIVISION DE CIENCIAS SOCIOECONOMICAS DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION

FRESAS CRISTALIZADAS

CREATIVIDAD EMPRESARIAL

TITULAR: M.A. DULCE ELIZABETH DAVILA FLORES

ALUMNA: DIAZ LARA IDELVINA

ESPECIALIDAD: ING. AGRONOMO ADMINISTRADOR

SEMESTRE: 8º

CALIFICACION: -------BUENAVISTA SALTILLO, COAHUILA; A 09 DE JUNIO DE 2006

INDICE
RESUMENEJECUTIVO CAPITULO 1 NATURALEZA DEL PROYECTO
GENERACION DE IDEAS……………………………………………….. 6 EVALUACION DE IDEAS ……………………………………………….. 7 DESCRIPCION DATALLADA DEL SATISFACTOR………………….. 7 NOMBRE DE LA EMPRESA……………………………………………. 8 TAMAÑO …………………………………………………………………… 8 GIRO ……………………………………………………………………….. 8 UBICACIÓN………………………………………………………………… 8 MISION……………………………………………………………………... 8 VISION……………………………………………………………………… 8 OBJETIVOS………………………………………………………………… 8 VENTAJAS COMPARATIVAS Y COMPETITIVAS……………………. 9 CALIFICACION PARA ENTRAR AL AREA ……………………………. 9 APOYOS ANALISIS DE LA INDUSTRIA……………………………….. 9

PAG.

CAPITULO 2 ESTUDIO DE MERCADO
DESCRIPCION DEL MERCADO ……………………………………….. 10 ESTUDIO DE MERCADO ……………………………………………….. 10 SEGMENTACION DE MERCADO ……………………………………… 10 CARACTERISTICAS DE MERCADO…………………………………… 11 ENCUESTA………………………………………………………………… 11 APLICACIÓNDE LA ENCUESTA ……………………………………… 11 RESULTADOS DE LA ENCUESTA ……………………………………. 11 CONCLUSIONES ………………………………………………………… 11 ANALISIS Y OPORTUNIDADES EN EL MERCADO ………………… 12

CAPITULO 3 ORGANIZACIÓN
DISEÑO DE PUESTO……………………………………………………… 13 DESCRIPCION DEL PUESTO……………………………………………. 13 ESPECIFICACION DE LOS PUESTOS ………………………………….14 PROCESO DE SELECCIÓN………………………………………………. 14 ADMINISTRACION DE SUELDOS YSALARIOS ………………………. 15 EVALUACION DEL DESEMPEÑO ………………………………………..15 MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACIÓN ………………………………..15

2

CAPITULO 4 PRODUCCION
DESCRIPCION DEL PROCESO DE PRODUCCION……………………….. 16 DIAGRAMA DEL FLUJO DE PROCESO …………………………………….. 17 CARACTERISTICAS DE LA TECNOLOGIA ………………………………… 18 MATERIAS PRIMAS ……………………………………………………………18 EQUIPO, MAQUIMARIA ………………………………………………………..18 CAPACIDADINSTALADA ……………………………………………………… 18 UBICACIÓN DE LA EMPRESA ……………………………………………….. 19 DISEÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTAS Y OFICINAS …………………… 19 MANEJO DE INVENTARIO ……………………………………………………. 20

CAPITULO 5 MERCADOTECNIA
PRODUCTO ESPECIFICACION DEL PRODUCTO …………………………………………. 21 PRECIO ESTRUCTURA DE COSTOS …………………………………………………… 22 PUNTO DE EQUILIBRIO ………………………………………………………… 22 POLÍTICA DE VENTA……………………………………………………………. 22 PROMOCION PLAN DE INTRODUCCIÓN AL MERCADO …………………………………… 23 PROMOCION DEL PRODUCTO ……………………………………………….. 23 SISTEMA DE VENTAS …………………………………………………………… 23 PLAZA CANAL DE DISTRIBUCION ……………………………………………………… 23

CAPITULO 6 FINANZAS
OBJETIVOS DEL AREA CONTABLE …………………………………………… 28 SISTEMA CONTABLE DE LA EMPRESA ……………………………………… 28 CATALOGO DE CUENTAS ……………………………………………………… 29 FLUJO DE EFECTIVO PROYECTADO A 12 MESES ………………………..30 CAPITAL SOCIAL ………………………………………………………………… 32 ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS A 12 MESES ………………… 33 ESTADO DE RESULTADO ……………………………………………………… 33 BALANCE GENERAL …………………………………………………………….. 34 INDICADORES FINANCIEROS …………………………………………………. 35 SUPUESTOS UTILIZADOS EN LAS PROYECCIONES FINANCIEROS …… 35 SISTEMA FINANCIERO ...………………………………………………………… 35 VALOR ACTUAL NETO …………………………………………………………… 36 IVACONTABLE .- ………………………………………………………………….. 37 ANEXOS PLAN DE TRABAJO 3

D´ DIAZ
FRESCRIZ
La empresa D´DIAZ propone el producto FRESAS CRISTALIZADAS como postre o golosina, envasada en un empaque de celofán, fácil de manejar, con una capacidad de 500 gramos. Las fresas tienen color cristalino de olor y sabor agradable y distintivo, sin conservadores artificiales, que permite una amplia vida enanaquel, además no requiere de refrigeración después de destapado el producto. Esta empresa se encuentra dentro de la microempresa, ya que es propia, no será con más de 3 empleados para la elaboración de producto, y su nivel de ingreso será de los $ 1,000.00 pesos mensuales. El giro es industrial Esta ubicado en...