Mecatronica
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Trabajo de revisión bibliográfica.
Ácidos orgánicos de interés industrial
“El ácido cítrico como conservador de alimentos”
Para obtener el título de
Técnico Químico Industrial
Presentan:
Claudia Barrera Solís
Carmen Estefanía Moreno Hernández
Claudia Edith Paramo.
Guadalupe AlejandraDelgado Morales.
Miriam Jeanett Luna Guerra.
Asesor: Ing. Mónica Saldaña Robles
Salamanca, Guanajuato. Mayo 2012
AGRADECIMIENTOS de T.Q.I Claudia Barrera Solís
Rosa Solís Muñoz.
Erika Turrubiates Gallegos
Ing. Mónica Saldaña Robles.
Miguel Ángel Rangel Silva
María De La Luz Solís Muñoz
Guillermo Barrera Solís.
Mónica Saldaña Robles.
Patricia Parcero. Cristián Betancourt Escalante.
Miriam Jeanett Luna Guerra.
Carmen Moreno Hernández.
Alejandra Delgado Morales.
Quetzalcóatl Becerril.
María García.
Jazmín Barrera Solís.
José Guadalupe Barrera Cortez.
Arturo Arenas Cabrera.
Jesús Montecillos
DEDICATORIAS de T.Q.I Claudia Barrera Solís
Rosa Solís Muñoz
Marco Antonio Barrera Solís
Erika Turbiantes Gallegos
José Guadalupe Juárez Badillo
JoséGuadalupe Barrera Cortes
Gregorio Barrera Cortez
Guillermo Barrera Cortez
Gloria Barrera Cortez
Teresa Barrera Cortez
Sonia Barrera Herrera
Manuel Barrera Herrera
Susana Barrera Herrera
Jazmín Barrera Solís
Martha Martínez Magaña
Laura Irene Alfaro Méndez
Miguel Cuevas Vásquez
Emmanuel Cabrera Martínez
Miguel Ángel Rangel Silva
Martin Palacios
Miguel Cuevas VázquezEmmanuel Turrubiates Gallegos
Marta Nayeli Martínez Magaña
Laura Irene Alfaro Méndez.
AGRADECIMIENTOS de T.Q.I Guadalupe Alejandra Delgado Morales.
Primeramente quiero darle las gracias al ser mas importante en mi vida, mi dios ya que por el llegue hasta aquí.
Otras personas que siempre estuvieron a mi lado en todo momento mis padres Angélica Morales y Agustín Delgado, aellos les agradezco por estar ahí y apoyarme en los buenos y malos momentos de esta carrera, en las alegría, en los desvelos, en fin en cada momento y también en cada lagrima que derrame y que nadie más que ellos estuvieron ahí para prestarme su hombro y sin pedir nada a cambio apoyarme por eso y tantas cosas más mil gracia.
Otras personas sumamente especiales en mi vida son mis hermanos José PabloDelgado, él como el hermano mayor me sirvió de ejemplo para no darme por vencida ya que aunque el camino jamás es fácil la recompensa es muy valiosa y vale la pena luchar para obtener la victoria.
Y la más pequeña mi hermana Karina Delgado que aunque pareciera que ella no me podría ayudar en nada la verdad que su simple compañía durante este arduo camino es de muchísima importancia y por eso leagradezco.
También quiero agradecer a la institución “colegio de estudios científicos y tecnológicos del estado de Guanajuato” por darme la oportunidad de prepararme ya que me dejaron en excelentes manos para que esta preparación fuera la mejor y me refiero a mis profesores:
Ing. Miguel Ángel Rangel Silva
Ing. Verónica Rodríguez León
Ing. Mónica Saldaña Robles
Ing. José de JesúsMontecillos.
Ing. Enrique Montecillos
A ellos les agradezco por obsequiarme cada uno de los conocimientos que adquirí durante este largo camino y no me queda más que decir:
Mil gracias a todo.
DEDICATORIAS de T.Q.I Guadalupe Alejandra Delgado Morales
Esta tesis se la quiero dedicar a mis padres ya que en gran parte es gracias a ellos que he concluido esta parte del camino y me atrevo a a decirque estoy muy orgullosa de ellos ya que estuvieron conmigo en todo momento y jamás me dejaron sola es por eso que este trabajo se los dedico principalmente a ellos.
En segundo lugar me atrevo a dedicar esta tesis a uno de mis profesores:
Ing. miguel ángel Rangel Silva.
Ya que él para mí es un gran ejemplo a seguir, el me apoyo en el transcurso de mi estancia en esta gran institución...
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