MEDA



















DEDICATORIA
Este trabajo va dedicado a DIOS a mis padres a la licenciada
Y todas las madres de esta ciudadpara orientarles sobre la
Alimentación para sus hijos e hijas.










AGRADECIMIENTO

Agradezco al obstetra Mesías Ramos por el aporte que me brindo en esta monografía.
A las páginas de internet de monografía.com.
A la página del minsa.
A la página de la diresa.










LISTA DE FIGURAS







LISTA DE TABLASTabla1
Principales resultados del cuestionario sobre hábitos y conocimientos en nutrición
(Expresados en porcentaje de respuesta afirmativa junto al IC95%)

La tabla 3 muestra los consumos referidos en los diferentes grupos de alimentos junto a la Raciones Diarias Recomendadas (RDR).

Tabla 2
Consumos referidos de los principales grupos de alimentos.
(Datos obtenidos a partir de la encuesta defrecuencia de consumo semanal)












Tabla 3

Ingesta referida de calorías, principios inmediatos, fibra, calcio, hierro y diversas vitaminas, frente a infestas recomendadas. (Datos obtenidos a partir de la encuesta de frecuencia de consumo semanal).


GRÁFICO 1.- DETECCIÓN DE ESTADO NUTRI CIONAL POR PESO PROMEDIO Y GRUPO DE EDAD


LISTA DE CONTENIDOS

CAPITULO I

1. MARCO TEORICO2.-ENFOQUE TEÓRICO

2.1.-LA ALIMENTACIÓN

2.2.- GRUPO ALIMENTICIO

2.3.-OBJETIVOS DE LA ALIMENTACIÓN

2.4.- IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN INFANTIL

2.5.-LA PIRÁMIDE ALIMENTICIA

2.6.- TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN

2.7.- ALIMENTACIÓN DEL NIÑO EN EDUCACIÓN INICIAL

2.8.-RELACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN CON EL RENDIMIENTO ESCOLAR

CAPITULO II

1. ALIMENTACIÓN DEL NIÑO DE 6 - 12 AÑOS DE EDAD

2. PLAN DE ALIMENTACIÓNPARA UNA NIÑA DE 6 – 12 AÑOS (*)
ALIMENTOS CANTIDAD

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS






LISTA DE ABREVIATURAS


Alim.: alimentación.

Biolog: biológico.

Carb: carbohidratos.

Cog; cognitivo.

Crecit: crecimiento.

Fib: fibra

Gras: grasas.

Minels: minerales.

Nutrí: nutrición.

Prot: proteínas.

Vit: vitaminas.













INTRODUCCION



La alimentación es unproceso diario y esencial para el mantenimiento de la vida; los hábitos alimentarios forman parte de la cultura de cada pueblo, los cuales son aprendidos desde la infancia con los primeros alimentos que se le ofrecen al niño. Los alimentos además de ser necesarios para mantener la vida están vinculados con estilos de vida y tradiciones familiares. Los alimentos son la fuente de energía ynutrientes. Nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos y son esenciales para el ser humano, ya que no los podemos sintetizar en cantidad suficiente, como las vitaminas, los minerales y algunos aminoácidos.

La alimentación de los niños comprendidos en este grupo de edad ( 6 – 11 años), además de cubrir su necesidad de nutrientes (proteínas, grasas, hidratos de carbono , sales mineralesy vitaminas ) y de satisfacer las exigencias de su crecimiento y desarrollo , debe constituirse en el eje de una relación positiva entre su medio ambiente y su aspecto emocional .
Los niños aprenden en la escuela a valorar un ambiente favorable, esto es, limpio, ordenado y dispuesto para comer, el cual les proporciona tranquilidad y alegría durante este momento.















1. MARCO TEORICOCAPITULO I

Para llevar a cabo la investigación se han tomado como referencia trabajos realizados en el área de alimentación. Ya que se toman como modelos de referencia los cuales tuviesen relación con la investigación a desarrollar. De igual modo estos antecedentes ayudaran a que esta investigación tenga más confiabilidad y un mejor proceso.

Inicialmente, Ortega (2007) desarrolla un trabajo de...