Media Y Desviacion Estandar

Páginas: 5 (1231 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2012
Tema a desarrollar de ingeniería industrial
Para mí, lo que más me interesa de mi carrera es poder controlar la producción de las fábricas y esto es lo que investigue.
Enfoque Jerárquico para el proceso de planificación y control de producción Las actividades productivas, la planificación y control deben seguir un enfoque jerárquico que permita la coordinación entre objetivos – planes –actividades, de los niveles estratégicos, tácticos y operativos. O sea, cada uno va a proseguir su perseguir su propia meta, pero siempre teniendo en cuenta los del nivel superior, de los cuales depende, y los de nivel inferior que restringen. Las 5 fases claramente definidas: Planificación estratégica o a largo plazo Planificación táctica o a medio plazo Programación maestra Programación de componentesEjecución Los objetivos estratégicos de la empresa tiene en cuenta otros factores, las previsiones de demanda a largo plazo, marcaran el Plan de Ventas, donde se indicaran las cifras de demanda que la empresa debería alcanzar para cumplir las metas de la firma. Este plan, mas los objetivos citados van a establecer el Plan de Producción a Largo Plazo, surge a partir e las necesidades de recursosmas lo ingresos previstos por ventas. Este conjunto de planes conforma la base del Plan Estratégico o Plan de Empresas, que deberá tener en cuenta la situación del sector, la competitividad y previsiones sobre las condiciones económicas en general. Luego caemos en los que se denomina Planificación Agregada, esta fase trata de establecer, todavía en unidades agregadas para periodos normalmentemensuales, los valores de las principales variables productivas, teniendo en cuenta la capacidad disponible e intentando que permita cumplirse el Plan a Largo Plazo al menor costo posible. Esta etapa finaliza con el establecimiento de dos planes agregados: el de producción y el de capacidad. El Programa Maestro de Producción (PMP) se obtiene como el grado de detalles del Plan Agregado, que permitela coordinación de la Planificación estratégica y de la Operativa, dado que no es suficiente para llevar a cabo esta ultima, por lo que las distintas familias se descompondrán en productos concretos y los periodos pasaran de meses a semanas. En la cuarta etapa se llevara a cabo la Programación Detallada de los Componentes que integran los distintos productos y la Planificación Detallada de laCapacidad requerida por los mismos. Deberá conseguirse que se cumpla el PMF (fabricación), él cual si existen problemas irresolubles de disponibilidad respecto a la capacidad existente deberá ser reajustado. El resultado de este proceso, por lo que respecta a producción, es la obtención del denominado Plan de materiales Aquí entramos en la ultima fase, que implicara la Ejecución y Control del Plan demateriales. Tendremos por un lado, Programa de Operaciones en los centros de trabajo (CT) que tengan en cuenta las prioridades de fabricación, y por otro lado, las Acciones de Compras de materia prima, y componentes que se adquieren en el exterior. También será necesario realizar un control de la capacidad, de tipo detallado (control I/O), que proporcionara retroalimentación a este nivel y a losniveles superiores. No debemos dudar que la aproximación jerárquica es condición necesaria, pero no suficiente para lograr la integración, la cual contempla, en sentido vertical, de lo global a lo concreto. Introducción a la Planificación y Control de Inventario Los inventarios o stocks, son considerados como una inversión, es cualquier recurso ocioso almacenado en espera de ser utilizado. Cualesson las razones por los que las empresas provocan mantenimiento de stocks? Pro que las empresas inmobilizan con frecuencia enormes cantidades de dinero en recursos ociosos? Razones que justifican la existencia de inventarios 1. Hacer frente a la demanda de productos finales Si la demanda de los clientes fuese conocida con certeza y la produccion coincidiese exactamente en fecha y cantidad no...
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