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Definición de Gasto Energético Total

Las necesidades energéticas dependen de la energía para mantener la vida y la requerida para las actividades.El Gasto Energético total (GET) debe sercubierto por la dieta, y depende de la tasa metabólica basal (TMB), actividad física (AF) y acción dinámica específica (ADE)

TASA METABÓLICA BASAL (TMB)
Es el gasto mínimo de energía por unidad de tiempopara mantener condiciones basales (respiración, circulación, actividad endocrina, etc.) y está determinada por factores como:
Tamaño corporal
Estados fisológicos.
Edad.
Sexo.
Temperaturaambiente
Cálculo de la TMB 
Para calcular la TMB, debe considerarse al peso teoríco ideal, NUNCA el peso ideal, dado a que si existe obesidad o desnutrición, el cálculo favorecería a mantener esostrastornos en el estado de nutrición.

Mujeres:
Talla (en centímetros) – 45 = Peso teórico ideal en kg
2

Hombres:
Talla (menor de 1.70 cm) – 40 = Peso teórico idealen kg
2
Talla (mayor de 1.70 cm) – 35 = Peso teórico ideal en kg
2

La TMB se calcula mediante las Ecuaciones de Harris & Benedict(kcal/día)
Hombres adultos:
TMB = 66.5 + 13.75 (peso en kg) + 5.08 (talla en cm) – 6.78 (edad en años)

Mujeres adultas:
TMB = 655.1 + 9.56 (peso en kg) + 1.85 (talla en cm) – 4.68 (edad en años)

- Enestados fisiológicos aumentar
Embarazo: 200 kcal/dia
Lactancia: 500 kcal/día
También se pueden emplear las tablas propuestas por la OMS, en donde son considerados factores como sexo y edad:ACTIVIDAD FÍSICA:
Es un factor que se calcucla como porcentaje de la TMB, dependiendo el grado de actividad que tenga diariamente el individuo


Algunos ejemplos que permiten saber el grado deintensidad y esfuerzo requerido en cada una de las categorías de actividad física, se presentan a continucación:


ACCIÓN DINÁMICA ESPECÍFICA (ADE)
También conocida como Efecto Termógeno de...