Medicina Preventiva Y Del Trabajo
Páginas: 42 (10306 palabras)
Publicado: 21 de noviembre de 2012
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
La sociedad de consumo que se presenta actualmente está siendo afectada por productos que de una u otra forma alteran el normal funcionamiento del organismo bien sea por el exceso de grasas, conservantes, químicos u otros componentes que no permiten mantener una fácil digestión reflejándose en problemas de tránsito intestinal,estrés, defensas, gastritis, estreñimiento o demás molestias que afectan la salud.
La necesidad del mercado es la de consumir productos que ayuden a la digestión y que no alteren de ninguna forma el buen funcionamiento del sistema como tal, productos que además de nutrir y ser saludables sean alimentos funcionales, de bajas calorías y que aporten nutrientes esenciales para la vida además de quesatisfagan todas las necesidades que se requieran.
Ante esta situación surgió este proyecto enfocado a suplir las expectativas del consumidor, en busca de entrar a competir con un yogurt casero que además de cumplir con todas las características antes mencionadas ofrezca una variedad de sabores que permitan satisfacer todos los gustos del cliente, entregando productos con característicassaludables y benéficas para mejorar el sistema digestivo, que funcione como complemento alimenticio para el mejoramiento del estado nutricional de personas con necesidades básicas insatisfechas ya que el consumo diario de este producto produce aumento de las defensas y disminución de infecciones respiratorias e intestinales, logrando así una gran acogida dentro de los hogares bumangueses.
Para eldesarrollo de este proyecto se debe realizar un estudio previo del mercado al que se desea llegar, además de consultar los requisitos legales a cumplir en el proceso de constitución de la empresa, con el fin de mirar la viabilidad del negocio.
2.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Es rentable la creación de una empresa productora y comercializadora de yogurt casero con cultivos benéficos para lasalud en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana?
3. OBJETIVOS
3.2 OBJETIVOS GENERAL
Realizar un estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de yogurt casero, que logre satisfacer las expectativas y necesidades de la comunidad en Bucaramanga y su área metropolitana, brindando múltiples beneficios ala salud mejorando la función intestinal de adultos y niños, alcanzando metas propuestas para la empresa, generando empleo en la región, utilizando materia prima de origen natural, aprovechando la disponibilidad de la misma y mejorando el nivel de vida en la nutrición poblacional ofreciendo un producto de excelente calidad.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Realizar un estudio de mercados através de una investigación de este que permita determinar los posibles consumidores, la frecuencia y los requerimientos a cumplir.
• Desarrollar un estudio técnico, para determinar el personal administrativo y productivo, creando los respectivos manuales de procesos, funciones y responsabilidades, logo, slogan, diseño de planta y ubicación.
• Hacer un estudio administrativo, legal yambiental, para determinar el tipo de empresa a crear, definir los parámetros bajo los cuales va a funcionar, crear la imagen corporativa de la empresa y determinar los impactos ambientales que de esta se generen.
• Elaborar la planeación financiera del proyecto a través de un presupuesto maestro para establecer la viabilidad financiera y económica de la implementación de la empresa.4. JUSTIFICACIÓN
La actitud emprendedora motiva la creación de una empresa, la cual contribuya a la generación de empleo para la región; en miras de ofrecer la oportunidad de una nutrición sana para las personas que consuman los productos que se procesen y comercialicen.
En el sector de la región santandereana, la producción de alimentos procesados...
2.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
La sociedad de consumo que se presenta actualmente está siendo afectada por productos que de una u otra forma alteran el normal funcionamiento del organismo bien sea por el exceso de grasas, conservantes, químicos u otros componentes que no permiten mantener una fácil digestión reflejándose en problemas de tránsito intestinal,estrés, defensas, gastritis, estreñimiento o demás molestias que afectan la salud.
La necesidad del mercado es la de consumir productos que ayuden a la digestión y que no alteren de ninguna forma el buen funcionamiento del sistema como tal, productos que además de nutrir y ser saludables sean alimentos funcionales, de bajas calorías y que aporten nutrientes esenciales para la vida además de quesatisfagan todas las necesidades que se requieran.
Ante esta situación surgió este proyecto enfocado a suplir las expectativas del consumidor, en busca de entrar a competir con un yogurt casero que además de cumplir con todas las características antes mencionadas ofrezca una variedad de sabores que permitan satisfacer todos los gustos del cliente, entregando productos con característicassaludables y benéficas para mejorar el sistema digestivo, que funcione como complemento alimenticio para el mejoramiento del estado nutricional de personas con necesidades básicas insatisfechas ya que el consumo diario de este producto produce aumento de las defensas y disminución de infecciones respiratorias e intestinales, logrando así una gran acogida dentro de los hogares bumangueses.
Para eldesarrollo de este proyecto se debe realizar un estudio previo del mercado al que se desea llegar, además de consultar los requisitos legales a cumplir en el proceso de constitución de la empresa, con el fin de mirar la viabilidad del negocio.
2.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Es rentable la creación de una empresa productora y comercializadora de yogurt casero con cultivos benéficos para lasalud en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana?
3. OBJETIVOS
3.2 OBJETIVOS GENERAL
Realizar un estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de yogurt casero, que logre satisfacer las expectativas y necesidades de la comunidad en Bucaramanga y su área metropolitana, brindando múltiples beneficios ala salud mejorando la función intestinal de adultos y niños, alcanzando metas propuestas para la empresa, generando empleo en la región, utilizando materia prima de origen natural, aprovechando la disponibilidad de la misma y mejorando el nivel de vida en la nutrición poblacional ofreciendo un producto de excelente calidad.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Realizar un estudio de mercados através de una investigación de este que permita determinar los posibles consumidores, la frecuencia y los requerimientos a cumplir.
• Desarrollar un estudio técnico, para determinar el personal administrativo y productivo, creando los respectivos manuales de procesos, funciones y responsabilidades, logo, slogan, diseño de planta y ubicación.
• Hacer un estudio administrativo, legal yambiental, para determinar el tipo de empresa a crear, definir los parámetros bajo los cuales va a funcionar, crear la imagen corporativa de la empresa y determinar los impactos ambientales que de esta se generen.
• Elaborar la planeación financiera del proyecto a través de un presupuesto maestro para establecer la viabilidad financiera y económica de la implementación de la empresa.4. JUSTIFICACIÓN
La actitud emprendedora motiva la creación de una empresa, la cual contribuya a la generación de empleo para la región; en miras de ofrecer la oportunidad de una nutrición sana para las personas que consuman los productos que se procesen y comercialicen.
En el sector de la región santandereana, la producción de alimentos procesados...
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