Medicina

BIOMOLECULAS
Definición
Como su nombre lo dice significa dos o mas moléculas unidas entre si para formar una nueva sustancia. Compuesto orgánico presente normalmente como componente esencialde los organismos vivos
Energéticas
Son las que sirven de combustible a la célula, son utilizadas en los diversos compartimentos celulares y de ellas es extraída la energía necesaria paratodos los procesos vitales celulares.
CARBOHIDRATOS
Definición
Sustancias orgánicas sustituidas por grupos funcionales alcohol OH y grupos aldehído o cetona.
Importancia medica
Puedenexistir enfermedades por la falta de disacáridos principalmente la lactosa, esta es causante de cuadros diarreicos graves.
La glucosa en los humanos debe ser de 80-120 mg/ml para tener unequilibrio en el organismo, si la glucosa sobrepasa ese nivel se dice que esta en estado de hiperglicemia y si disminuye de el índice normal es un estado de hipoglucemia.
Forman parte de la membranacelular, funcionan como enzimáticos son receptores de la membrana, tienen función hormonal y anticoagulante. El aumento de los cuerpos cetónicos de los carbohidratos provoca una disminución en el pH en elorganismo.
Componentes
Se componen de carbono, hidrogeno, y oxigeno con un grupo aldehído (aldosa) o uno cetonico (cetosas) aparte de los grupos alcohol.

Clasificación
Se pueden definir comolos derivados aldehídicos o cetónicos de alcoholes polihidricos, o sea con varios grupos OH.
• Por grupo funcional:
-Aldosa si tienen un grupo aldehído

-Cetosas si tienen ungrupo cetosa

ALDOSAS

D-gliceraldehido D-eritrosa D-treosa D-ribosa D-arabinosa D-xilosa D-lixosa

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|Dihidroxiacetona...