medicina
Las vitaminas son sustancias orgánicas, de naturaleza y composición variada imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos.Todas las vitaminas contienen carbono, hidrógeno y oxígeno, pero algunas contienen nitrógeno y un poco de azufre y cobalto.
Como se clasifican las vitaminas?
Según su solubilidad. Las que sedisuelven en agua son las vitaminas hidrosolubles y las que se disuelven en lípidos, disolventes orgánicos, grasas y aceites, son las vitaminas liposolubles.
Nombre las vitaminas liposolubles y lasliposolubles.
A (Retinol). También denominada “vitamina antixeroftalmica”.
D (Calciferol). También conocida como “vitamina antirraquítica”.
E (Alfa-tocoferol). También nombrada como “vitaminaantiesteril”.
K (Menaquinona). Denominada también “menadinona” o “vitamina antihemorrágica”
Nombre las vitaminas hidrosolubles.
C (Ácido Ascórbico).
B1 (Tiamina).
B2 (Riboflavina)
B3 (Niacina).También denominada “ácido nicotínico”, “vitamina PP” o “antipelagra”.
B5 (Ácido Pantoténico).
B6 (Piridoxina)
B8 (Biotina). También conocida como “vitamina H”.
B9 (Ácido Fólico). También nombrada como“folatos”.
B12 (cobalamina)
Función más importante de las vitaminas liposolubles.
La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas ypiel sanos. produce los pigmentos en la retina del ojo.
La vitamina D es la encargada de regular el paso de calcio (Ca2+) a los huesos.
La vitamina E es un antioxidante natural que reacciona conradicales libres solubles en lípidos de la membrana celular.
la vitamina K en el hígado participa en la síntesis de algunos factores que forman parte de la llamada cascada de la coagulación (factores II,VII, IX, X, proteína C, S y Z).
principales funciones de la vitamina c.
Mejora la visión
Es antioxidante
Es antibacteriana
Es antihistamínica
Aumenta la producción de estrógenos...
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