Medicina

• separación por desprendimiento gaseoso.

Solubilidad y temperatura en sólidos y líquidos, y en gases y líquidos. Material y recursos necesarios: • Latas de refrescos con gas. • Vasos. • Aguacaliente y fría. • Cucharas. • Sal. Procedimiento: La solubilidad de una sustancia es la máxima cantidad de sustancia que se disuelve en cierta cantidad de disolvente a determinada temperatura. Aunque lacantidad de una sustancia (soluto) que se puede disolver en otra (disolvente), es limitada, en general aumenta con la temperatura, y eso es lo que vamos atrabajar en esta práctica. Solubilidadgas-líquido. • Para ello vamos a comparar las burbujas de gas disueltas en un líquido frío y en el mismo líquido a temperatura ambiente. • Para ello se pone previamente (el día antes) en el frigorífico unalata de refresco y otra se deja a temperatura ambiente. • Se vierten en vasos transparentes y se observa la cantidad de burbujas de cada líquido: caliente o frío. Solubilidad sólido-líquido. • Poneriguales cantidades de agua fría en un vaso y agua caliente en otro. • Echar una cucharada de sal en cada vaso y al mismotiempo remover con la cuchara en ambos vasos. • Repetir el proceso hasta queaparezca sal en uno delos vasos. • Comparar los resultados obtenidos en agua caliente y en agua fría. Conclusiones: La solubilidad es afectada en general por las condiciones físicas como la temperatura. Engeneral a mayor temperatura, más elevada es la solubilidad. Habitualmente mayores temperaturas llevan consigo mayor solubilidad. Sin embargo esto no es verdad cuando un gas es el soluto. Elevar latemperatura aumenta la energía cinética de las moléculas de gas. Esta mayor energía permite una mayor probabilidad de escapar del disolvente.

Reacciones químicas con desprendimiento de gases.Materiales y recursos necesarios: • Erlenmeyer, probeta o botella. • Globos. • Vinagre. • Bicarbonato. • Embudo pequeño. • Cucharilla. Procedimiento: Uno de los indicios que hemos estudiado de que se está...