medicina
Las células requieren energía para múltiples trabajos:
Sintetizar y degradar compuestos
Transporte a través de las membranas (activo, contra el gradiente deconcentración).
Endocitocis y exocitosis.
Movimientos celulares.
División celular
Transporte de señales entre el exterior e interior celular
Esta energía se encuentra en las moléculas de ATP, enlas uniones químicas de alta energía de los fosfatos. Las moléculas de ATP se ensamblan en las mitocondrias a partir del ADP y los Pi con la energía tomada de la ruptura de moléculas complejascomo la glucosa, que a su vez deriva de los alimentos ingeridos.
La Glucosa (C 6 H 12 O 6 ) es el combustible básico para la obtención de energía, muchos otros compuestos sirven como alimento,pero casi todos son transformados a glucosa mediante una serie de numerosísimas oxidaciones graduales, reguladas enzimáticamente, al cabo de las cuales el oxígeno atmosférico (ingresado porrespiración pulmonar) se une a los átomos de hidrógeno de las citadas moléculas para formar H 2 O. En cada oxidación se liberan gradualmente pequeñas porciones de energía que son capturadas para formar elATP. Si las oxidaciones son fueran graduales, la energía se liberaría de manera violenta y se dispersaría como calor.
En el proceso de obtener energía a partir de la glucosa hay tres procesosmetabólicos:
GLUCÓLISIS: ocurre en el citosol, donde cada molécula de glucosa, con sus 6 átomos de Carbono, da lugar a dos moléculas de piruvato (de 3 átomos de Carbono). Se invierten dos ATPpero se generan cuatro.
RESPIRACIÓN CELULAR: ocurre cuando el ambiente es aerobio (contiene O 2 ) y el piruvato se transforma en dióxido de Carbono (CO 2 ) liberando la energía almacenada en losenlaces piruvato y atrapándola en el ATP.
FERMENTACIÓN: cuando el O 2 está ausente, ambiente anaerobio, en lugar de producir CO 2 se producen otras moléculas como el ác. láctico o el...
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