Medicina
Luis Salamanca Fresno Servicio de Endocrinología Infantil Hospital Universitario La Paz Madrid
DEFINICIÓN
OBESIDAD: Exceso de grasa con respecto a masa corporal total
– Morbilidades – Riesgo de mortalidad temprana
OBJETIVO: Conocer el exceso de masa grasa
DEFINICIÓN
1.
MÉTODOS DE ESTIMACIÓN DIRECTA:
a) b)
Pliegues y ecuaciones de densidad Métodos isotópicos:
a)
Métodos eléctricos:
Agua Potasio Nitrógeno corporal total
a) b)
Métodos de absorciometría (DEXA) Métodos de imagen corporal:
Bioimpedancia eléctrica TOBEC (conductividad eléctrica corporal total)
a)
Métodos densitométricos:
ECO TC RNM
Pesada bajo el agua
DEFINICIÓN
2.
MÉTODOS DE ESTIMACIÓN INDIRECTA:
Son métodos antropométricosPoco sensibles Muy prácticos en práctica clínica – Peso, talla, perímetro craneal, perímetro braquial, perímetro de cintura, perímetro de cadera, perímetro del muslo – Pliegues cutáneos: Tricipital Subescapular – Índices: IMC: peso(Kg)/talla2(m) Waterloo Nutricional Ratio cintura/cadera
IMC
Adultos:
– – – –
Niños:
IMC 25-30 = SOBREPESO IMC 30-35 = OBESIDAD LEVE IMC35-40 = OBESIDAD MODERADA IMC > 40 = OBESIDAD GRAVE
Consenso:
– – – –
– No presenta tan buena correlación con la masa grasa – Crecen en altura / peso – IMC varía con edad y sexo
Bajo peso: IMC < P5 para edad y sexo Normal: IMC P5 – P 85 E/S Sobrepeso: IMC P85 – P 95 E/S Obesidad: IMC = ó > P 95 E/S
INDICE DE WATERLOO
< 2 años
(Peso / Peso ideal para la talla) x 100
– – – – –150% OBESIDAD GRADO III
EPIDEMIOLOGÍA
Problema importante de salud Asocia comorbilidades Identificar en edad pediátrica
IMC > P95
National Health and Examination Surveys
EPIDEMIOLOGÍA
Prevalencia y tendencias:
PREVALENCIA DE OBESIDAD
AÑOS EDAD Preescolares (2-5 años) Escolares (6-11 años) Adolescentes (12-19 años) 1976-1980 5% 6.5 % 5% 2007-2008 10.4 % 19.6 %18.1 %
– Meseta: Año 2000 al 2008 – Año 2010: 42 millones de niños con sobrepeso en
todo el mundo
EPIDEMIOLOGÍA
Actualidad: 1/3 niños / adolescentes EEUU tienen sobrepeso u obesidad
(SOBREPESO) Preescolares (2 a 5 años) Escolares (6 a 11 años) Adolescentes (12 a 19 años) 21.2%
(OBESIDAD) 10.4%
(OBESIDAD “SEVERA”) 6.9%
35.5%
19.6%
14.5%
34.2%
18.1%
12.5%EPIDEMIOLOGÍA
IMC (med ia) en talla ad ulta VAR O NE S d e es tud ios rec ien tes realiz ad os en p ob lac ion es d e Améric a y E urop a
25 24,9 23,5 22,7 22,6 21,3 21,3 22,3 20 22,1 22,2 20 15 10
IMC (med ia) en talla ad ulta MUJ E R E S d e es tud ios rec ien tes realiz ad os en p ob lac ion es d e Améric a y E urop a
30
5
0
au sp lo añ ol 20 Re 10 in o U ni do Pa rí s em an ia Suec ia Ho la nd a A ic o M S US M éx P O
25
Sa
25,5
23,6 20 21,6 21,5 20,5 20,8
21,8 21,9 21,4
20 15 10 5 0
u
US A R eino Unido Holanda
México P arís OMS
S au P aulo Alemania
Al
E s pañol2010 S uecia
E
US A R eino Unido Holanda
US A M éx S a ic o u P Es pa aul ño o R e l20 10 in o Un id o Pa rí s Al em an ia Su ec Ho ia la nd a O M S
México P arís OMSS au P aulo Alemania
E s pañol2010 S uecia
ETIOLOGÍA
1.
EXÓGENA:
> 90% Desequilibrio ingesta/gasto metabólico Factores de riesgo:
1. 2. 3. 4.
Cambios en dieta Sedentarismo Sueño Socioeconómicos
ETIOLOGÍA
IMC en la infancia
% GRASA
Nacimiento
25%
Rebote adiposo
12%
Época fetal
6 meses
5-7 años
Adolescencia
5. Rebote adiposo alteradoETIOLOGÍA
6. Nutrición del feto y del niño en el primer año de la vida:
Retraso de crecimiento intrauterino PRN > 3500 g Lactancia artificial
Primeros 6 meses
Oxidación grasa
Acumulo grasa
ETIOLOGÍA
7.
Obesidad parental
X 3 Madre X 10 Madre y Padre
Persistencia hasta edad adulta: –Edad –Obesidad parental –Grado
ETIOLOGÍA
2.
ENDÓGENA:
Endocrinológica: < 1%...
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